congélation

「congélation」の発音・読み方

/kɔ̃ʒelasjɔ̃/

「congélation」の意味

「congélation」の例文

La congélation des aliments prolonge leur durée de conservation.

食べ物の冷凍は保存期間を延ばす。

congélationのイラスト

「congélation」の動詞形・形容詞形・派生語

「congélation」の反対語(対義語)

「congélation」の例文例文

La congélation ne tue pas toutes les bactéries.

冷凍はすべての細菌を殺すわけではない。

「congélation」のレベル別の例文

  • 入門(A1〜A2)

    Ce plat supporte bien la congélation.

    この料理は冷凍保存に向いています。

  • 中級(B1〜B2)

    Avant la congélation, pensez à bien emballer la viande dans des sachets hermétiques.

    冷凍する前に、お肉を密閉袋にしっかり包むのを忘れないでください。

  • 上級(C1〜C2)

    Le laboratoire a mis au point un nouveau protocole de congélation pour préserver l'intégrité des échantillons biologiques.

    その研究所は、生体サンプルの完全性を維持するための新しい凍結保存手順を開発しました。

  • 日常会話

    Tu as pensé à noter la date de congélation sur la boîte ?

    タッパーに冷凍した日付を書いておいた?

「congélation」の意味ごとの使い方

  • 凍結

    La congélation de l'eau peut endommager les canalisations.

    水の凍結は配管を損傷させることがある。

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「congélation」のコアイメージコアイメージ

液体が氷になって固まり、食品などの変化が止まる状態

「congélation」の使い方使い方

  • la congélation des aliments

    食品の冷凍

    La congélation des aliments permet de les conserver plus longtemps.食品を冷凍すると、より長く保存できる。

  • la congélation domestique

    家庭での冷凍

    La congélation domestique exige un congélateur bien réglé.家庭での冷凍には、適切に設定された冷凍庫が必要だ。

  • la congélation rapide

    急速冷凍

    La congélation rapide préserve mieux la texture des légumes.急速冷凍のほうが、野菜の食感をよりよく保つ。

「congélation」とよく一緒に使う語

  • le point de congélation 凝固点
    (point:点)
  • la congélation des aliments 食品の冷凍
    (aliment:食べ物)
  • la congélation rapide 急速冷凍
    (rapide:速い)
  • la congélation domestique 家庭での冷凍
    (domestique:家庭の)
  • la température de congélation 凍結温度
    (température:温度)
  • la congélation industrielle 産業用冷凍
    (industriel:産業的な)
  • la congélation et la décongélation 冷凍と解凍
    (décongélation:解凍)

「congélation」の類義語との違い類義語との違い

congélation: 食品を冷たく凍らせて、傷みを防ぎ保存期間を延ばすこと
réfrigération: 食品などを冷やして保存し、傷みを遅らせること
gel: 水分が凍って氷になり固まる状態
surgélation: 食品を非常に短時間で急速に凍らせて品質を保つ方法

「congélation」のフランス語での定義フランス語での定義

Nom désignant l'action de congeler ou l'état d'un produit devenu congelé, notamment pour la conservation des aliments.

「congélation」の語源語源

congélationは動詞congelerの名詞形で、congelerはラテン語congelare(「凍らせる」)に由来し、接尾辞 -ation が行為・状態を表す。

「congélation」のコラムコラム

  • 日常では食品の保存を指すことが多く、家庭では「mettre au congélateur」という表現で言うことが多い

「congélation」のよくある間違い

  • ✕ Le congélation des aliments prolonge leur durée de conservation.

    ○ La congélation des aliments prolonge leur durée de conservation.

    「congélation」は女性名詞なので「la」を使いますが、日本語の「冷凍」から名詞の性は分かりません。

  • ✕ La congelation des aliments prolonge leur durée de conservation.

    ○ La congélation des aliments prolonge leur durée de conservation.

    「congélation」は「é」を含めてつづりますが、日本語の「冷凍」からアクセント記号の有無は分かりません。

「congélation」のよくある質問

Q. 「congélation」と「surgélation」はどう違うのですか?
「congélation」は食品などを凍らせて保存すること全般を指し、「surgélation」は食品を非常に短時間で急速に凍らせる方法を指します。

「congélation」に関連する単語

ほかに「凍結」と訳せる単語

「冷凍」の仲間の単語

「congélation」は英語では

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