「食べる」はドイツ語で何と言う?
「食べる」に当たる最も一般的で日常的なドイツ語は essen です。基本的にはこの語を使えば間違いありません。一方、verzehren は文章語的で硬い表現であり、食事を「消費する」「平らげる」といった改まった文脈や書き言葉で使い分けられます。
使い分け
- essen
日常会話から公の場まで幅広く使える標準的な表現です。朝昼晩の食事や軽食をとる際に最も一般的に用いられます。
Ich esse gerne Brot zum Frühstück.
私は朝食によくパンを食べます。
- verzehren
改まった響きを持つ硬い表現です。飲食物を摂取・消費する意味で、注意書きや報道、文学的な文章などで使われます。
Speisen dürfen hier nicht verzehrt werden.
ここでは食べ物を食べてはいけません。
よくある間違い
✕ Du esst einen Apfel.
○ Du isst einen Apfel.
essen は不規則変化動詞で、2人称単数と3人称単数の現在形で語幹の母音が e から i に変わります。
「食べる」のよくある質問
Q. 動物が「食べる」ときも essen ですか?
Q. 「外食する」はドイツ語でどう言いますか?
例文
コアイメージ
口に入れて噛み、飲み込んで栄養やエネルギーを体に取り込む動作
関連語
使い方
類義語との違い
essen: 食べ物を口に入れてかみ、飲み込んで体に栄養を取り込む行為
trinken: 飲み物を口に入れて飲み、水分や栄養を体に取り込む動作
bestellen: 店やレストランで食べ物や飲み物を出してほしいと頼む動作
mitnehmen: 店で買った食べ物や飲み物を店から持ち帰ること
kochen: 食材を加熱や調理して食べられる状態にする動作
ドイツ語での定義
Mit dem Mund Nahrung aufnehmen, kauen und schlucken, um Energie zu gewinnen.
語源
essenは、古高ドイツ語ezzan、中高ドイツ語ēzenを経てゲルマン祖語*etanąに由来し英語eatと同根である
コラム
- essenは二人称単数と三人称単数で母音変化して'isst'になる不規則動詞なので、du isstやer isstを声に出して練習すると会話で自然に聞こえる

ゲームで覚える・約 1 分
essen をゲームで覚えよう
5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め
例文
コアイメージ
皿の食べ物が口に入り、やがてなくなる動作
関連語
使い方
類義語との違い
verzehren: ややかしこまった語で、皿の食べ物が口に入りやがてなくなる行為を指す
essen: 日常的に食べ物を口に入れて消費することを表す
konsumieren: 公式や表示で用いられることが多く、食品や資源を消費することを示す
verschlingen: 勢いよく短時間に食べて全部なくしてしまうことを表す
genießen: 味や雰囲気を楽しみながらゆっくり食べることを表す
ドイツ語での定義
etwas, meist Nahrung, mit dem Mund aufnehmen und dadurch verbrauchen
語源
verzehrenは、接頭辞ver-と動詞zehrenの結合で、zehrenは中高ドイツ語・古高ドイツ語で「消耗する、やせ衰える」を意味し、そこから食べて消費するという意味が生まれた
コラム
- 日常会話では単に食べるときにessenを使うことが多く、verzehrenはややかしこまった表現や食品表示(zum Verzehr)で出会うことが多いので、まずはessenを優先すると会話で自然になる