「刺を除去する」は中国語で何と言う？
「刺を除去する」を中国語で表す際、最も一般的で簡潔な表現は「去刺」です。「去」には取り除くという意味があり、魚の小骨やバラなどの植物のとげを取り除く動作に広く使われます。指などに刺さったとげを道具で「抜く」という動作を具体的に表したい場合は「拔刺」とも言いますが、骨抜き処理やとげ取り全般には「去刺」が適しています。
使い分け
- 去刺
魚の骨や植物のとげ、皮膚のとげなどを取り除く行為全般に幅広く使える標準的な表現です。調理の下処理などでもよく見られます。
做鱼丸前要先去刺。
つみれを作る前に、まず小骨を除去する必要があります。
よくある間違い
✕ 除刺 (chúcì)
○ 去刺 (qùcì) または 拔刺 (bácì)
「除」も取り除く意味ですが、「とげを取る」という日常的な表現では「去刺」や「拔刺」を使うのが自然です。
「刺を除去する」のよくある質問
Q. 魚の骨を除去することも「去刺」ですか？
はい、中国語では魚の小骨のことを「鱼刺」と呼ぶため、魚の骨を取る下処理にも「去刺」をそのまま使えます。骨取り済みの切り身には「无刺」などの表記もよく使われます。
Q. 指に刺さったとげを抜く時はどう言いますか？
刺さったものを引き抜く動作を強調する場合は、「去刺」よりも「拔刺」と言うのが一般的で自然です。ピンセットなどでつまんで抜く場面には「拔」がぴったり合います。
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