tripe

「tripe」の発音・読み方

/tʁip/

「tripe」の意味

「tripe」の例文

J'achète des tripes au marché.

私は市場でもつを買います。

tripeのイラスト

「tripe」の派生語

  • 名詞tripierもつ屋/triperieもつ店

「tripe」の例文例文

Je n'aime pas l'odeur des tripes.

私はもつのにおいが好きではない。

「tripe」のレベル別の例文

  • 入門(A1〜A2)

    Mon grand-père adore cuisiner les tripes.

    私の祖父はもつを料理するのが大好きです。

  • 中級(B1〜B2)

    Cette spécialité régionale se prépare en faisant mijoter les tripes pendant plusieurs heures avec du vin blanc.

    この地方の名物料理は、もつを白ワインと一緒に数時間煮込んで作られます。

  • 上級(C1〜C2)

    La consommation des abats et des tripes, autrefois ancrée dans les habitudes culinaires populaires, connaît un regain d'intérêt auprès des chefs contemporains.

    かつて庶民の食習慣に根付いていた内臓やもつの消費は、現代の料理人たちの間で再び関心を集めています。

  • 日常会話

    Tu as déjà goûté aux tripes à la mode de Caen ?

    カン風の牛もつ煮込みを食べたことある?

「tripe」の意味ごとの使い方

  • 内臓

    La tripe fraîche doit être nettoyée avant la cuisson.

    新鮮な内臓は、調理前に洗う必要がある。

  • はらわた

    La tripe de ce poisson doit être retirée avant la cuisson.

    この魚のはらわたは、調理前に取り除かなければならない。

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「tripe」のコアイメージコアイメージ

調理すると煮込みやスープの具になる、分厚くてしっかりした内臓の塊という感覚。

「tripe」の使い方使い方

  • manger des tripes

    もつを食べる

    Après le marché, nous aimons manger des tripes ensemble.市場の後、私たちは一緒にもつを食べるのが好きだ。

  • un plat de tripes

    もつ料理

    Ce restaurant propose un plat de tripes avec des pommes de terre.このレストランは、ジャガイモを添えたもつ料理を提供している。

「tripe」とよく一緒に使う語

  • des tripes à la mode de Caen カーン風のもつ
    (mode:流行)
  • des tripes de porc 豚のもつ
    (porc:豚肉)
  • préparer des tripes もつを調理する
    (préparer:準備する)
  • cuire des tripes もつに火を通す
    (cuire:火を通す)
  • des tripes fraîches 新鮮なもつ
    (frais:新鮮な)

「tripe」の類義語との違い類義語との違い

tripe: 胃などの内臓の一部で、洗って煮込み料理やスープの具にするために調理される食材。
abats: 料理に使う肝臓や腎臓などの内臓全般を指す語で、市場や肉屋で扱われる食材の総称。
entrailles: 腸を含む動物の内臓のかたまりや部分で、調理に使われることがある食材。
foie: 動物の肝臓で、レバーとして焼いたり加工して食べる食材。

「tripe」のフランス語での定義フランス語での定義

Ensemble des entrailles comestibles d'un animal, principalement utilisées en cuisine; on parle souvent de « tripes » pour les préparations culinaires.

「tripe」の語源語源

語は古フランス語 tripe に遡り、低ラテン語 trippa(『内臓』)が語源となって料理名や一般名として定着した歴史がある。

「tripe」のコラムコラム

  • フランスには tripes à la mode de Caen のような地方料理があるため、料理や地域の話題で出やすい語である点を知っておくと会話が広がる。

「tripe」のよくある間違い

  • ✕ Le tripe est difficile à nettoyer.

    ○ La tripe est difficile à nettoyer.

    「tripe」は女性名詞なので、単数で使うときは「le」ではなく「la」を置きます。日本語の「もつ」には名詞の性がないため、冠詞を取り違えやすいです。

  • ✕ Je mange des tripe.

    ○ Je mange des tripes.

    料理としての「もつ」は通常「tripes」と複数形で使います。「もつ」は日本語では単数形と複数形を区別しないため、語末の「s」を落としやすいです。

「tripe」のよくある質問

Q. 「tripes」と「abats」はどう使い分けるのですか?
「tripes」は料理に使うもつを指し、「abats」は肝臓や腎臓なども含む、食用の内臓全般を指します。

「tripe」に関連する単語

ほかに「はらわた」と訳せる単語

「体の部分」の仲間の単語

「食べ物」の仲間の単語

「tripe」は英語では

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