lard
「lard」の派生語
- 名詞lardonベーコンの角切り
「lard」の例文例文
「lard」のレベル別の例文
- 入門(A1〜A2)
J'achète du lard chez le boucher.
私は肉屋で豚の脂身を買います。
- 中級(B1〜B2)
Pour préparer cette soupe traditionnelle, il faut d'abord couper le lard en petits morceaux.
この伝統的なスープを作るには、まず豚の脂身を小さく切る必要があります。
- 上級(C1〜C2)
Autrefois indispensable à la conservation des aliments, la consommation de lard a fortement diminué au profit d'huiles végétales réputées plus saines.
かつては食品の保存に不可欠であったラードの消費量は、より健康的とされる植物油の普及に伴い大幅に減少しました。
- 日常会話
Tu devrais retirer le lard, c'est beaucoup trop gras pour toi.
脂身は取り除いたほうがいいよ、君には脂っこすぎるから。
「lard」のコアイメージコアイメージ
白く固い豚の脂身の塊や薄切りで、料理に旨味や香りを加えるもの
「lard」の使い方使い方
「lard」とよく一緒に使う語
「lard」の類義語との違い類義語との違い
lard: 白く固い豚の脂身の塊や薄切りで、料理に旨味や香りを加えるために使う動物性の脂肪
lardon: 短冊状や角切りにした塩漬けの豚肉で、炒めて料理に香りと旨味を加える具材
graisse: 物や生物に含まれる油分の総称で、料理や工業で使う油脂を指す
「lard」のフランス語での定義フランス語での定義
Graisse solide de porc utilisée en cuisine; morceaux salés de poitrine ou de ventre employés pour donner du goût.
「lard」の語源語源
フランス語の lard はラテン語 lardum に由来し、中世フランス語を経て現代フランス語の形になり、もともとは豚の脂や塩漬けの胸肉を指した
「lard」のコラムコラム
- 日常会話やレシピでは lard が脂そのものを指す場合と、薄切りや細切れの塩漬け肉(lardons)を指す場合があり、文脈や調理法でどちらかを判断する必要がある
「lard」のよくある間違い
✕ Je fais fondre de la lard.
○ Je fais fondre du lard.
「lard」は男性名詞なので、量を表すときは「de la」ではなく「du」を使います。日本語では名詞の性を区別しないため、この間違いが起こりやすいです。
「lard」のよくある質問
Q. 「lard」と「lardon」はどう使い分けるのですか?
「lard」に関連する単語
つづりが似ている単語
ほかに「脂身」と訳せる単語
「食べ物」の仲間の単語
- bon良い
- avocat弁護士
- cuisine料理
- poisson魚
- painパン
- glaceアイスクリーム
- lait牛乳
- gâteauケーキ
- entrée入口
- nourriture食べ物
- viande肉
- pommeりんご