crudité

「crudité」の発音・読み方

/kʁydite/

「crudité」の例文

Nous avons commandé des crudités pour partager.

みんなで分けるために生野菜の盛り合わせを注文した。

cruditéのイラスト

「crudité」の例文例文

Elle a préparé des crudités avec des carottes et du concombre.

彼女はにんじんときゅうりを使って生野菜の盛り合わせを用意した。

「crudité」のレベル別の例文

  • 入門(A1〜A2)

    Le menu propose des crudités en entrée.

    前菜には生野菜サラダが付きます。

  • 中級(B1〜B2)

    Les enfants boudent souvent les légumes cuits, mais ils mangent volontiers des crudités trempées dans une sauce au yaourt.

    子どもたちは温野菜を嫌がることが多いですが、ヨーグルトソースにつけた生野菜なら喜んで食べます。

  • 上級(C1〜C2)

    Les nutritionnistes soulignent que la consommation régulière de crudités permet de préserver l'ensemble des vitamines sensibles à la chaleur.

    栄養士たちは、生野菜を日常的に摂取することで熱に弱いビタミンを損なわずに取り入れられると強調しています。

  • 日常会話

    Passe-moi les crudités s'il te plaît, je vais grignoter un peu avant le plat.

    その生野菜を取ってくれる、メインの前に少しつまんでおくよ。

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「crudité」のコアイメージコアイメージ

カットした人参やキュウリ、セロリなどの生野菜が皿に並び、ディップでつまんで食べられている場面

「crudité」の使い方使い方

  • une assiette de crudités

    生野菜の盛り合わせ

    Pour le déjeuner, j'ai préparé une assiette de crudités fraîches.昼食に、新鮮な生野菜の盛り合わせを用意した。

  • un plateau de crudités

    生野菜の盛り合わせ

    Au buffet, un plateau de crudités était posé près des sauces.ビュッフェでは、生野菜の盛り合わせがソースの近くに置かれていた。

「crudité」とよく一緒に使う語

  • une assiette de crudités 生野菜の盛り合わせ
    (assiette:皿)
  • un plateau de crudités 生野菜の盛り合わせ
    (plateau:高原)
  • des crudités avec une sauce ソースを添えた生野菜
    (sauce:ソース)
  • servir des crudités 生野菜を出す
    (servir:給仕する)
  • manger des crudités 生野菜を食べる
    (manger:食べる)
  • des crudités variées さまざまな生野菜
    (varié:多様な)

「crudité」の類義語との違い類義語との違い

crudité: 皿に切った生の人参やキュウリなどの野菜を並べた前菜で、ディップをつけてつまんで食べる。
légumes: 食事で使う根菜や葉物などの野菜で、生でも加熱しても食べられる。
salade: 葉物や野菜を刻んでドレッシングで和えたり材料を混ぜて作る冷たい料理。
hors-d'œuvre: 食事の始めに出される小さな前菜で、つまめる一品が多い。
entrée: 料理のコースで最初に出る前菜で、食事の導入となる皿。

「crudité」のフランス語での定義フランス語での定義

Plateau de légumes crus, coupés et présentés pour être dégustés en entrée ou en accompagnement.

「crudité」の語源語源

ラテン語 crudus(『生』)から派生した cruditas が古フランス語を経て crudité となり、料理名としては複数形 crudités が生野菜の盛り合わせを指す用法で定着した。

「crudité」のコラムコラム

  • メニューでは通常複数形の crudités が用いられ、会話では末尾の s を発音しないことが多い。

「crudité」のよくある間違い

  • ✕ J'ai goûté un crudité.

    ○ J'ai goûté une crudité.

    日本語の「生野菜」には名詞の性がないため、女性名詞「crudité」には男性冠詞「un」ではなく「une」を使います。

  • ✕ J'ai acheté des crudites.

    ○ J'ai acheté des crudités.

    日本語にはアクサンの有無による書き分けがないため、複数形でも「crudités」の最後の「é」を省きません。

「crudité」のよくある質問

Q. 「crudité」と「crudités」はどう使い分けるのですか?
「crudités」は切った生野菜の盛り合わせを指すときに使い、「crudité」は1種類の生野菜や生の食品を1つ指すときに使います。料理名では複数形の「crudités」が一般的です。

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