guisar

「guisar」の例文例文

「guisar」のレベル別の例文

• 入門（A1〜A2）

  Mi abuela guisa muy bien.

  私の祖母は料理がとても上手です。

• 中級（B1〜B2）

  Si guisas el pescado con vino blanco, quedará mucho más jugoso.

  魚を白ワインで煮込めば、ずっとジューシーに仕上がりますよ。

• 上級（C1〜C2）

  El prestigioso chef aprendió a guisar los platos tradicionales siguiendo las recetas que su familia conservó durante generaciones.

  その名高い料理人は、一族が何代にもわたって守り伝えてきた調理法に従い、伝統料理を煮込んで作る技を学びました。

• 日常会話

  ¡Huele de maravilla! ¿Qué estás guisando?

  すごくいい匂いがする！何を煮込んでいるの？

「guisar」の意味ごとの使い方

• 料理する他動詞
• 煮る他動詞

  Para la sopa, voy a guisar las zanahorias a fuego lento hasta que estén tiernas.

  スープのために、にんじんが柔らかくなるまで弱火で煮ます。

• 煮込む他動詞
• 調理する他動詞

  Para la fiesta, voy a guisar pollo con verduras.

  パーティーのために、鶏肉を野菜と一緒に調理するつもりです。

「guisar」の使い方使い方

• guisar a fuego lento

  弱火で煮込む

  Los domingos me gusta guisar las legumbres a fuego lento.日曜日は豆類を弱火で煮込むのが好きです。

• guisar algo rápido

  手早く料理する

  Hoy debo guisar el arroz rápido porque llegan mis invitados.今日は来客があるので、手早くご飯を料理しなければなりません。

• guisar para la familia

  家族のために料理する

  En casa solemos guisar para la familia los domingos.家では日曜日に家族のために料理することが多いです。

「guisar」とよく一緒に使う語

• guisar carne　肉を料理する
  （carne：肉）
• guisar verduras　野菜を料理する
  （verdura：野菜）
• guisar pollo　鶏肉を料理する
  （pollo：鶏肉）
• guisar pescado　魚を料理する
  （pescado：魚）
• guisar arroz　米を料理する
  （arroz：ご飯）
• guisar legumbres　豆類を煮込む
  （legumbre：豆類）
• guisar patatas　じゃがいもを料理する
  （patata：じゃがいも）
• guisar una salsa　ソースを作る
  （salsa：ソース）

「guisar」の類義語との違い類義語との違い

guisar: 材料を合わせて弱火でじっくり煮込み味をなじませて一皿に仕上げる料理を作る動作
cocinar: 火を使って食材を調理して食べられる状態にする動作
preparar: 料理の材料や道具を整えて調理前の段取りをする動作
freír: 油で熱して食材の表面をかりっとさせる調理のしかた
hervir: 水やスープで煮て食材に火を通す調理のしかた

「guisar」のスペイン語での定義スペイン語での定義

Preparar y cocer alimentos, especialmente combinando ingredientes y cocinándolos a fuego medio o lento para que los sabores se integren.

「guisar」のよくある間違い

• ✕ Guisas algo para la cena.

  ○ Guisa algo para la cena.

  相手に「夕食を料理して」と命令する場合、túに対する肯定命令は「guisas」ではなく「guisa」になります。

• ✕ Quiero que gises algo rápido.

  ○ Quiero que guises algo rápido.

  接続法現在のtú形では、語幹「guis-」に語尾「-es」を付けるため、「gises」ではなく「guises」と書きます。