「cocer」の活用
| 現在形 | |
|---|---|
| yo | cuezo |
| tú | cueces |
| él / ella / usted | cuece |
| nosotros | cocemos |
| vosotros | cocéis |
| ellos / ellas / ustedes | cuecen |
「cocer」の名詞形・形容詞形・派生語
- 名詞形cocción調理
- 形容詞形cocido茹でた
「cocer」の反対語（対義語）
「cocer」の例文例文
「cocer」のレベル別の例文
- 入門（A1〜A2）
Tienes que cocer el pollo durante veinte minutos.
鶏肉を20分間茹でなければなりません。
- 中級（B1〜B2）
Es mejor poner las legumbres en remojo la noche anterior antes de cocerlas.
豆類は茹でる前に、前夜から水に浸しておくのが望ましいです。
- 上級（C1〜C2）
El secreto de la alta gastronomía consiste en cocer el marisco al vapor con precisión milimétrica para preservar sus nutrientes.
高級料理の秘訣は、栄養分を損なわないよう魚介類を寸分の狂いもなく正確に蒸し茹でにすることにある。
- 日常会話
¡Cuidado al abrir la olla, que te vas a cocer con el vapor!
鍋を開けるときは気をつけて、蒸気で火傷しちゃうよ！
「cocer」の意味ごとの使い方
- 煮る他動詞
El cocinero cuece las verduras a fuego lento.
料理人は野菜を弱火で煮る。
- 茹でる他動詞
「cocer」のコアイメージコアイメージ
食材を水や蒸気の熱で中まで火を通し、食べられる状態にする動作
「cocer」の使い方使い方
「cocer」とよく一緒に使う語
「cocer」の類義語との違い類義語との違い
cocer: 食材を沸騰した湯などの熱で中まで火を通して調理する
cocinar: 食材を火や熱で調理して食べられるようにする
hervir: 食材や液体を沸点まで加熱する
freír: 油で食材を加熱して調理する
asar: 直火やオーブンで表面に熱を加えて焼く
「cocer」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Someter un alimento al calor, normalmente en agua o al vapor, hasta que queda hecho y apto para comer.
「cocer」の語源語源
ラテン語のcoquereに由来し、古い形cozerを経て現代のcocerになり、現在形でo→ueの交替が残る
「cocer」のコラムコラム
- 会話では卵や野菜をゆでる場面で cocer を使い、強く沸騰させる場合はhervir、料理全般はcocinarと使い分けると誤解が少ない
「cocer」のよくある間違い
✕ Yo coces los huevos.
○ Yo cuezo los huevos.
「cocer」は現在形で主語が「yo」のとき「cuezo」となり、日本語では主語による動詞の形の違いがないため「coces」としてしまいやすいです。
「cocer」のよくある質問
Q. 「cocer」と「coser」はどう使い分けるのですか？
「cocer」は食材をゆでる、煮るという意味で、「coser」は糸で縫うという意味です。地域によっては発音が同じでも、つづりと意味が異なります。
Q. 「cocer」は液体にも使えるのですか？
通常は食材を水や蒸気で加熱して食べられる状態にする場合に使います。液体を沸点まで熱することを表す場合は、ふつう「hervir」を使います。
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