例文

许xǔ多duō人rén为wéi了le健jiàn康kāng选xuǎn择zé蔬shū食shí。

多くの人が健康のために菜食を選ぶ。

コアイメージ

肉や魚を中心にせず、野菜など植物性の食材を食事の中心に置くイメージ

中国語での定義

少shǎo吃chī或huò不bù吃chī肉ròu类lèi、海hǎi鲜xiān等děng动dòng物wù性xìng食shí物wù,以yǐ蔬shū菜cài、豆dòu类lèi等děng植zhí物wù性xìng食shí物wù为wéi主zhǔ的de饮yǐn食shí,也yě指zhǐ这zhè样yàng的de食shí物wù

語源

蔬食は、「蔬」が野菜を表し、「食」が食べることや食べ物を表す組み合わせで、野菜を食べることから菜食を表す語になったもの

コラム

  • 「蔬食」は肉や魚を使わない食事を指すことが多いが、卵や乳製品まで避けるかは文脈や実践する人によって異なるため、完全な植物性の食事を表す場合は「纯素」などの語が使われることもある

素sù餐cān

意味

  • 名 菜食さいしょく
  • 名 ただ飯ただめし

例文

这zhè家jiā餐cān馆guǎn每měi天tiān供gōng应yìng素sù餐cān。

このレストランは毎日、菜食料理を出している。

コアイメージ

食事に肉を入れないことと、働きや功績を入れないまま待遇を受けることに共通する、足りないものを補わないイメージ

中国語での定義

指zhǐ不bù含hán肉ròu类lèi等děng动dòng物wù性xìng食shí材cái的de饭fàn食shí;也yě指zhǐ没méi有yǒu履lǚ行xíng相xiāng应yìng职zhí责zé或huò作zuò出chū相xiāng应yìng贡gòng献xiàn却què接jiē受shòu待dài遇yù的de行xíng为wéi

語源

素餐は、「素」が肉を使わないこと、また中身や功績を欠くことを表し、「餐」が食事を表す複合語で、菜食の食事と、功績なしに食や俸禄を受けることという異なる用法を持つ

コラム

  • 「素餐」は料理名としてメニューに出る場合と、職務への貢献を問題にする硬い文章に出る場合があり、同じ形でも周囲に餐厅や供应があれば食事、职位や俸禄があれば待遇の受け方を指すことが多い

斋zhāi食shí

意味

  • 名 精進料理しょうじんりょうり
  • 名 菜食さいしょく
  • 名 素食そしょく

例文

这zhè些xiē都dōu是shì寺sì院yuàn提tí供gōng的de斋zhāi食shí。

これらはすべて寺院が提供する精進料理です。

コアイメージ

肉類を断つ宗教的な習慣から生まれる食事

中国語での定義

因yīn遵zūn守shǒu宗zōng教jiào戒jiè律lǜ而ér不bù食shí荤hūn腥xīng的de食shí物wù

語源

斋食は、「斋」が宗教上の禁欲や身を清める行いを、「食」が食べ物を表す複合語で、宗教的な節制のための食事を指す

コラム

  • 斋食と素食はどちらも肉を避ける食事を表せるが、斋食には信仰や戒律にもとづく食事という含みがあり、健康や生活方針による素食とは焦点が異なる

「菜食」を含むフレーズ

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