amidon

「amidon」の例文例文

「amidon」のレベル別の例文

• 入門（A1〜A2）

  Le riz contient beaucoup d'amidon.

  米には多くのでんぷんが含まれています。

• 中級（B1〜B2）

  La salive décompose naturellement l'amidon en sucres simples pendant la mastication.

  唾液は咀嚼のあいだに、でんぷんを自然と単純な糖へと分解します。

• 上級（C1〜C2）

  L'industrie agroalimentaire s'oriente vers les emballages biodégradables conçus à partir d'amidon végétal.

  食品産業は、植物性でんぷんから作られた生分解性包装材の導入へと舵を切っています。

• 日常会話

  Rince bien les pâtes à l'eau froide pour enlever l'excès d'amidon !

  余分なでんぷんを落とすために、パスタを冷水でしっかり洗い流してね！

「amidon」の意味ごとの使い方

• 糊

  L'amidon sert à coller les affiches sur le carton.

  でんぷん糊はポスターを厚紙に貼るのに使われる。

「amidon」の使い方使い方

• amidon de maïs

  コーンスターチ

  Pour cette recette, j'utilise de l'amidon de maïs pour épaissir la sauce.このレシピでは、ソースにとろみをつけるためにコーンスターチを使う。

• amidon de pomme de terre

  じゃがいものでんぷん

  L'amidon de pomme de terre donne une texture légère à cette soupe.じゃがいものでんぷんは、このスープに軽い食感を与える。

• amidon de riz

  米のでんぷん

  L'amidon de riz est souvent utilisé dans certaines préparations pour bébé.米のでんぷんは、乳幼児向けの一部の料理によく使われる。

「amidon」とよく一緒に使う語

• amidon de blé　小麦でんぷん
  （blé：小麦）
• amidon modifié　加工でんぷん
  （modifier：修正する）
• amidon résistant　難消化性でんぷん
  （résistant：耐性がある）
• riche en amidon　でんぷんが豊富な〜
  （riche：裕福な）
• dégradation de l'amidon　でんぷんの分解
  （dégradation：劣化）
• amidon de maïs　コーンスターチ
  （maïs：トウモロコシ）

「amidon」の類義語との違い類義語との違い

amidon: 植物から取れる白い粉で、水や熱でとろみを出し、糊のように働く。
fécule: 特定の植物から抽出した白い粉で、料理でとろみをつけるために用いる。
maïzena: 主にトウモロコシ由来のでんぷんのブランド名で、家庭でとろみ付けによく使われる。
farine: 穀物を粉にしたもので、調理や製菓の基本材料として使う。

「amidon」のフランス語での定義フランス語での定義

Poudre blanche d'origine végétale, riche en glucides, utilisée principalement pour épaissir les préparations culinaires et parfois comme agent d'encollage.

「amidon」のよくある間違い

• ✕ La amidon épaissit la sauce.

  ○ L'amidon épaissit la sauce.

  「amidon」は男性名詞ですが、母音で始まるため定冠詞「le」は「l'」に縮約します。