饽bō饽bō

意味

  • 名 菓子かし
  • 名 蒸しパンむしパン
  • 名 まんじゅう

例文

妈mā妈mā做zuò了le几jǐ盘pán饽bō饽bō。

母は菓子を何皿か作った。

コアイメージ

粉をこねて形を整え、蒸したり焼いたりして食べる素朴な粉もの

中国語での定義

一yì种zhǒng用yòng面miàn粉fěn等děng做zuò成chéng的de面miàn食shí或huò糕gāo点diǎn,常cháng见jiàn的de有yǒu蒸zhēng饽bō饽bō,也yě可kě以yǐ指zhǐ其qí他tā类lèi似sì的de食shí品pǐn。

語源

饽饽は、「饽」を重ねた重ね語で、「饽」は食偏が食べ物に関わる意味を示し、「孛」が音を示す形声字

コラム

  • 饽饽は全国で同じ一品を指す名前ではなく、地域や家庭によって蒸しパン、まんじゅう、餅に近い粉ものまで指す幅のある呼び名

糕gāo

意味

  • 名 菓子かし
  • 名 ケーキ
  • 名 餅菓子もちがし

例文

桌zhuō上shàng放fàng着zhe一yí块kuài糕gāo。

机の上に菓子が一つ置いてある。

コアイメージ

粉を固め、蒸す・焼くなどして、やわらかく仕上げた菓子

中国語での定義

用yòng米mǐ粉fěn、面miàn粉fěn等děng制zhì成chéng的de柔róu软ruǎn食shí品pǐn,通tōng常cháng带dài有yǒu甜tián味wèi,可kě以yǐ蒸zhēng熟shú或huò烤kǎo熟shú。

語源

糕は、左の「米」が穀物を材料とする食品を示し、右の「羔」が音を表す形声文字で、穀物の粉から作る菓子を表す成り立ち

コラム

  • 洋菓子のケーキを指すときは通常「蛋糕」といい、「糕」だけでは米粉などで作る蒸し菓子まで含む広い呼び方になる

糕gāo点diǎn

意味

  • 名 菓子かし

例文

这zhè家jiā店diàn的de糕gāo点diǎn很hěn受shòu欢huān迎yíng。

この店の菓子はとても人気がある。

コアイメージ

粉や生地から作られる多様な菓子を、種類を越えてひとまとめにする軸

中国語での定義

各gè种zhǒng经jīng过guò加jiā工gōng制zhì作zuò的de糕gāo类lèi和hé点diǎn心xīn类lèi食shí品pǐn的de统tǒng称chēng

語源

糕点は、「糕」と「点心」を省略して作った語で、「点」は単独で食べ物を表すのではなく「点心」を短くした形として働き、餅菓子類と点心類を合わせた菓子の総称を表すもの

コラム

  • 日本語の「菓子」は甘いもの全般を指せるのに対し、「糕点」は中国語の食品分類として使われ、月餅の箱や菓子店の案内では個別の商品名ではなく種類の表示になることがある

糕gāo饼bǐng

意味

  • 名 菓子かし

例文

这zhè家jiā店diàn的de糕gāo饼bǐng很hěn有yǒu名míng。

この店の菓子は有名だ。

コアイメージ

粉や米粉などを形にして作る、甘い菓子のまとまり

中国語での定義

用yòng米mǐ粉fěn、面miàn粉fěn等děng做zuò成chéng的de各gè种zhǒng甜tián味wèi食shí品pǐn的de总zǒng称chēng,通tōng常cháng包bāo括kuò糕gāo、饼bǐng等děng传chuán统tǒng点diǎn心xīn

語源

糕饼は、「糕」と「饼」を組み合わせた語で、「糕」は米粉などを蒸して作る菓子、「饼」は粉をこねて焼く菓子を指し、合わせてさまざまな菓子を表す

コラム

  • 糕饼は中国語圏の菓子店や商品説明で、焼き菓子だけでなく、蒸し菓子や伝統的な餡入り菓子まで含むことがあり、日本語の「ケーキ」より広い範囲を指す

「菓子」は英語では

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ