例文
コアイメージ
学生街や市場で手軽に買える、粉を主原料にした安価な軽食のまとまり
関連語
使い方
類義語との違い
분식: 粉を主材料にした料理全般を指す口語表現で、値段が手ごろで短時間に食べられる韓国の軽食を意味する
간식: 食事の合間やおやつとして気軽に食べる軽い食べ物
간편식: 調理の手間が少なく短時間で食べられる、家庭や外出先で便利な簡単な食事
韓国語での定義
떡·튀김·어묵 등 밀가루 또는 전분 기반의 간단한 요리를 가리키는 말로, 특히 학생들이 자주 찾는 저렴한 간식류를 포함한다.
語源
韓国語の分식は漢字の粉食(粉=粉、食=食)に由来し、元来は粉から作る料理を指したが、次第に学校周辺や屋台で売られる安価なスナック類全般を表す語になった
コラム
- ドラマや日常会話で「분식 먹으러 가자」のように使われることが多く、若者の間では値段が手ごろで手早く食べられる軽食を指す口語的な言い方として定着している

ゲームで覚える・約 1 分
분식 をゲームで覚えよう
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「粉もの」は韓国語で何と言う?
「粉もの」に最も近い韓国語は「분식(粉食)」です。日本語の「粉もの」はお好み焼きやたこ焼きを指すことが多いですが、韓国語の「분식」は小麦粉で作った麺類やマンドゥのほか、トッポッキやキンパなどの手軽な軽食全般を指す言葉として日常的に親しまれています。
使い分け
- 분식
トッポッキ、スンデ、ラーメン、キンパなどの手軽な軽食やB級グルメ全般を指します。軽食店(粉食店)の定番料理を指す際に使います。
오늘 점심은 간단하게 분식으로 먹자.
今日のお昼は簡単に粉もの(軽食)を食べよう。
よくある間違い
✕ 오코노미야키 같은 밀가루 음식 (直訳的な表現)
○ 분식 / 밀가루 음식
日本の粉もの文化をそのまま指す単語はなく、料理の種類に応じて「분식」や「小麦粉料理」と言い換えます。
「粉もの」のよくある質問
Q. 韓国の「粉食」にお米のキンパが入るのはなぜ?
かつて米不足の時代に小麦粉の消費を促す「粉食奨励運動」があり、その名残で軽食店で扱う手軽な料理全般を「粉食」と呼ぶようになったためです。現在は米料理のキンパも代表的なメニューに含まれます。
Q. お好み焼きは韓国で何と説明すればいい?
韓国では「チヂミ(부침개/전)」に似た日本の料理として知られています。小麦粉を使った料理全般を指す場合は「밀가루 음식(小麦粉料理)」と表現すると伝わりやすいです。
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