料理

「料理」は韓国語で何と言う？

「料理」は韓国語で「요리（ヨリ）」と言うのが最も一般的です。調理する行為や完成した一品を指すときは「요리」を使います。一方、「韓国料理」などの食文化や食べ物そのものを指すときは「음식（ウムシク）」、家庭での日常的な食事作りを表現するときは「밥（パプ）」という単語がよく選ばれます。

言い方と読み方

• 요리ふつう

  読み方: ヨリ（yori）

  一般的な名詞「料理」として最も広く使われます。会話から文章まであらゆる場面で使えます。

• 음식ふつう

  読み方: ウムシク（eumsik）

  「食べ物」全般を指しますが、「韓国料理」のように出来上がった食事や料理を表す際によく使われます。

• 밥くだけた

  読み方: パプ（bap）

  本来は「ご飯」ですが、日常会話で「料理を作る」「食事を用意する」という意味で親しい間柄で多用されます。

使い分け

• 요리

  調理行為や手の込んだ品を指し、趣味や技術としての「料理」に最も適した表現です。

  주말에는 집에서 요리를 해요.

  週末には家で料理をします。

よくある間違い

• ✕ 한국요리를 좋아해요.

  ○ 한국 음식을 좋아해요.

  韓国料理というときは「한국 요리」より「한국 음식」のほうが自然に使われます。

• ✕ 요리를 만들다

  ○ 요리를 하다 / 밥을 만들다(차리다)

  「料理を作る」は「요리를 하다（料理をする）」と言うのが自然です。