沸かした水

意味

  • 名 沸かした水わかしたみず
  • 名 お湯
  • 名 白湯
开水のイラスト

例文

他tā不bù喝hē茶chá,只zhǐ喝hē开kāi水shuǐ。

彼はお茶を飲まず、沸かした水だけを飲みます。

感gǎn冒mào时shí喝hē点diǎn温wēn的de开kāi水shuǐ会huì舒shū服fú一yì些xiē。

風邪のときにぬるいお湯を飲むと楽になる。

コアイメージ

沸かして飲める水

関連語

使い方

類義語との違い

开kāi水shuǐ: 沸かして飲める水
白bái开kāi水shuǐ: 沸かして冷ました、何も加えない普通の飲み水
热rè水shuǐ: 温度が高くて熱い水
温wēn开kāi水shuǐ: 沸かしたあと少し冷まして、温かく飲みやすい温度の水
饮yǐn用yòng水shuǐ: 飲むために適した水

中国語での定義

指zhǐ把bǎ水shuǐ煮zhǔ沸fèi后hòu可ké以yǐ直zhí接jiē饮yǐn用yòng的de水shuǐ。

語源

「开水」は「开(煮开)」と「水」の合成語で、ここでは「开」が水を煮て沸かすことを指し、合わせて『煮沸して飲むための水』という意味になった。

コラム

  • 中国の飲食店で茶を頼まないときに「要开水」と言うと、飲用に適した煮沸した水が出ることが多い点を覚えておくと便利だ。

「沸かした水」は中国語で何と言う?

「沸かした水」に最もぴったりな中国語は「开水(kāishuǐ)」です。一度しっかり沸騰させたお湯や白湯全般を指し、日常会話で最もよく使われます。飲むために冷ました白湯も、沸騰させたお湯も基本的にはこの語で表すことができます。

使い分け

  • 开水

    沸騰させたお湯全般を指します。飲むための熱いお湯だけでなく、一度沸かして冷ました白湯も含めて日常的に幅広く使われます。

    多喝点儿开水,对身体好。

    沸かしたお湯をたくさん飲んだほうが体にいいですよ。

よくある間違い

  • ✕ 沸水

    ○ 开水

    「沸水」はグラグラ沸騰している最中の湯という物理的状態を指すことが多く、飲むための「沸かした水」には「开水」を使います。

  • ✕ 热的生水

    ○ 热水 / 开水

    「生水」は未加熱の水道水や井戸水を指すため、沸かした湯には使えません。

「沸かした水」のよくある質問

Q. 「白湯(さゆ)」と言いたいときは?
そのまま「白开水(báikāishuǐ)」と言えば伝わります。茶葉などを何も入れずに沸かしたお湯、またはそれを適温まで冷ましたものを指し、健康のために飲む水として日常的に非常によく使われる表現です。
Q. 沸かして冷ました水は何と言いますか?
「凉开水(liángkāishuǐ)」と言います。「凉(涼しい・冷たい)」を前につけることで、一度煮沸消毒したあとに常温や冷たい状態まで冷ました水であることを明確に表せます。衛生面を気にする際によく使われます。

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