sazonar
「sazonar」の名詞形・形容詞形・派生語
- 名詞形sazón風味/sazonador調味料
- 形容詞形sazonado味付けされた
「sazonar」の例文例文
「sazonar」のレベル別の例文
- 入門(A1〜A2)
Voy a sazonar las verduras con un poco de aceite.
野菜に少し油を加えて味付けします。
- 中級(B1〜B2)
Si no sabes cómo sazonar este guiso, te recomiendo usar ajo y comino.
この煮込み料理の味付けの仕方が分からないなら、ニンニクとクミンを使うのがおすすめです。
- 上級(C1〜C2)
El reconocido crítico gastronómico afirmó que el secreto del plato residía en sazonar los ingredientes con moderación para preservar su frescura original.
その著名な料理評論家は、素材本来の鮮度を損なわないよう控えめに味付けした点にこそ、この料理の秘訣があったと述べた。
- 日常会話
Oye, ¿ya sazonaste el arroz o todavía le falta sal?
ねえ、ご飯の味付けはもうした? それともまだ塩が足りない?
「sazonar」の意味ごとの使い方
- 下味をつける他動詞
Conviene sazonar el pollo antes de cocinarlo.
鶏肉は調理する前に下味をつけるとよい。
- 味付けする他動詞
- 調味する他動詞
El chef decidió sazonar la salsa con hierbas frescas.
シェフは新鮮なハーブでソースを調味することにした。
「sazonar」のコアイメージコアイメージ
塩や香辛料で素材の味を整える動作。
「sazonar」の使い方使い方
「sazonar」とよく一緒に使う語
「sazonar」の類義語との違い類義語との違い
sazonar: 塩や香辛料で料理の味を整えること
condimentar: 料理に調味料を加えて味をつけること
salpimentar: 主に塩と胡椒で料理に味をつけること
aderezar: サラダなどにドレッシングや調味料をかけて味を整えること
aliñar: 油や酢などで野菜やサラダの味をつけること
「sazonar」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Agregar o ajustar condimentos y especias a un alimento para darle sabor.
「sazonar」の語源語源
動詞は名詞 'sazón'(成熟や適期を表し、料理では調味や風味を意味する)に動詞化接尾辞 -ar を付けてできたもので、料理の場面で味を付ける行為を示すようになった。
「sazonar」のコラムコラム
- レシピや会話で 'sazonar al gusto'(味見して調整)や 'sazonar con。。。'(〜で味付け)という表現がよく使われ、好みを伝えたり指示を受けたりする場面で便利である。
「sazonar」のよくある間違い
✕ Por favor, sazonas la comida.
○ Por favor, sazona la comida.
相手に直接お願いするときは、「sazonas」ではなく、お願いに使う形の「sazona」を使います。
✕ Sazona a la comida con sal.
○ Sazona la comida con sal.
料理に味付けするときは、料理の前に「a」を置かず、「sazona la comida」と言います。
「sazonar」のよくある質問
Q. 「sazonar」は塩や香辛料以外で味付けするときにも使えますか?
Q. 「sazonar la comida」と「sazonar con sal y pimienta」はどう使い分けますか?
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