例文
La pasta quedó al dente y sabrosa.
パスタはアルデンテで美味しく仕上がった。
コアイメージ
練った生地を成形して茹で、ソースと合わせて皿に出す主菜
使い方
類義語との違い
pasta: 小麦粉から作った生地を成形して茹でてソースと合わせて供する主菜
espagueti: 長く細い糸状の麺で茹でてトマトやオイルのソースと合わせて食べる
macarrón: 短く管状の麺で茹でてソースやチーズと和えて食べる
lasaña: 薄い生地を重ねて具やチーズと焼いて作る料理の一種
fideo: 細く短い麺でスープやソースで煮て食べることが多い
スペイン語での定義
Producto alimenticio elaborado con harina y agua o huevo, amasado y moldeado en diversas formas que se cuecen y se sirven con salsa.
語源
語源はイタリア語pastaで、さらにラテン語後期のpasta（練り固めた生地・ペースト）にさかのぼる。
コラム
- スペインでは'pasta'が俗語で金を指すことがあるため、'¿Tienes pasta?'のような文脈では食品以外の意味に注意し、食事の場では形や料理名を使うと誤解を避けられる。
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「パスタ」はスペイン語で何と言う？
「パスタ」はスペイン語で pasta と言います。イタリア料理のパスタ全般を指す最も一般的で標準的な単語です。なお、スペインの日常会話では、俗語として「お金」を意味する言葉としても非常によく使われます。
使い分け
- pasta
スパゲッティやマカロニなど麺類・パスタ全般を指す標準的な表現です。ペースト状の練り物やお菓子の生地を指すこともあります。
Hoy quiero comer pasta con tomate.
今日はトマトソースのパスタが食べたいです。
よくある間違い
✕ ¿Tienes pasta?
○ ¿Tienes pasta?（食事の文脈以外では「お金ある？」の意）
特にスペインでは口語で「お金」の意味になるため、文脈による誤解に注意が必要です。
「パスタ」のよくある質問
Q. スパゲッティと言いたい時は？
スパゲッティを個別に指す場合は espaguetis（または espagueti）と言います。パスタ料理全般について大まかに話すときは pasta、特定の麺の種類を指すときは個別の名前を使い分けます。
Q. 歯磨き粉も同じ単語ですか？
はい、同じ単語を使います。歯磨き粉は「歯のペースト」という意味で pasta de dientes（または pasta dental）と言います。pasta には料理だけでなく練り物全般の意味があります。
「パスタ」は英語では
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