主厨

「主厨」の例文例文

「主厨」のレベル別の例文

• 入門（HSK1〜2級）

  谁是这家饭馆的主厨？

  誰がこの料理店の料理長ですか。

• 初中級（HSK3〜4級）

  经过多年的努力，哥哥终于成了一家五星级酒店的行政主厨。

  長年の努力を経て、兄はついに五つ星ホテルの総料理長になりました。

• 上級（HSK5〜6級）

  那位新任主厨注重挑选当季本地食材，力求在传统烹饪中融入现代创意。

  その新任の料理長は旬の地元食材を厳選することを重視し、伝統的な調理法に現代的な創意を融合させるよう努めている。

• 日常会話

  今天这道牛排火候刚好，快替我向主厨道个谢！

  今日のこのステーキは焼き加減が完璧だね、私の代わりに料理長へお礼を伝えておいて！

「主厨」の意味ごとの使い方

• シェフ

  这家餐厅请来了一位有名的主厨。

  このレストランは有名なシェフを招いた。

「主厨」の使い方使い方

• 餐cān厅tīng主zhǔ厨chú

  レストランの料理長

  餐厅主厨在周末为客人准备了生日蛋糕。レストランの料理長は週末に客のために誕生日ケーキを用意した。

• 中zhōng餐cān主zhǔ厨chú

  中華料理の料理長

  中餐主厨为客人做了一道清淡的菜。中華料理の料理長は客のためにあっさりした料理を一品作った。

「主厨」とよく一緒に使う語

• 餐厅主厨　レストランの料理長
  （餐厅：レストラン）
• 中餐主厨　中華料理の料理長
  （中餐：中華料理）
• 明星主厨　人気の料理長
  （明星：芸能人）
• 特邀主厨　特別に招かれた料理長
  （特邀：特別に招待する）
• 聘请主厨　料理長を雇う
  （聘请：雇う）
• 主厨助理　料理長の助手
  （助理：アシスタント）
• 担任主厨　料理長を務める
  （担任：務める）

「主厨」の類義語との違い類義語との違い

主zhǔ厨chú: 厨房でチームを指導し、料理の質と作業の流れを守る料理長。
厨chú师shī: 実際に料理を作る調理担当のスタッフ。
大dà厨chú: 料理の腕前が高いと評される料理人を親しく呼ぶ語。

「主厨」の中国語での定義中国語での定義

在zài餐cān厅tīng或huò厨chú房fáng里lǐ担dān任rèn带dài队duì和hé把bǎ关guān工gōng作zuò的de主zhǔ要yào厨chú师shī，负fù责zé菜cài品pǐn制zhì作zuò和hé团tuán队duì管guán理lǐ。

「主厨」のよくある間違い

• ✕ 主厨师

  ○ 主厨

  料理長を表したいときは「主厨」を使い、「主厨师」のように「师」を足しません。