大dà闸zhá

意味

  • 名 大型水門おおがたすいもん
  • 名 上海ガニしゃんはいガニ

例文

大dà闸zhá已yǐ经jīng关guān闭bì,河hé水shuǐ不bù能néng进jìn入rù农nóng田tián。

大型水門はすでに閉じられ、川の水は農地に入れない。

コアイメージ

水路を横切って水をせき止め、通す量を調整する大きな門

中国語での定義

指zhǐ河hé流liú或huò水shuǐ渠qú上shàng用yòng来lái调tiáo节jié水shuǐ流liú的de大dà型xíng水shuǐ门mén,也yě可kě以yǐ作zuò为wéi“大dà闸zhá蟹xiè”的de简jiǎn称chēng

語源

大闸は、「大」が規模の大きさを示し、「闸」が水路をせき止める門を表す複合語で、「闸」は「门」を意味の部分、「甲」を音の部分とする字

コラム

  • 「大闸」は水門を指すほか、「大闸蟹」を短くした呼び方として上海ガニを指すこともあり、川や農地の話なら水門、料理や市場の話ならカニと判断することが多い

绒róng螯áo蟹xiè

意味

  • 名 チュウゴクモクズガニ
  • 名 シナモクズガニ
  • 名 上海ガニしゃんはいガニ

例文

秋qiū天tiān是shì吃chī绒róng螯áo蟹xiè的de好hǎo时shí候hòu。

秋はチュウゴクモクズガニを食べるのに良い時期だ。

コアイメージ

細かな毛に覆われたはさみが目印の淡水ガニ

中国語での定義

一yì种zhǒng螯áo足zú上shàng长zhǎng有yǒu细xì密mì绒róng毛máo的de淡dàn水shuǐ蟹xiè,通tōng常cháng指zhǐ中zhōng华huá绒róng螯áo蟹xiè,也yě常cháng被bèi用yòng作zuò食shí材cái

語源

绒螯蟹は、柔らかい細かな毛を表す「绒」に、カニのはさみを表す「螯」とカニを表す「蟹」を組み合わせ、はさみの毛を特徴として名付けた複合語

コラム

  • 日本語で広く使われる「上海ガニ」は、この種を食材として呼ぶ名前で、上海産の個体だけを指す名称ではなく、中国語の生物名を調べるときには「绒螯蟹」と結びつく呼び方

大dà闸zhá蟹xiè

意味

  • 名 チュウゴクモクズガニ
  • 名 上海ガニしゃんはいガニ

例文

这zhè家jiā店diàn的de大dà闸zhá蟹xiè很hěn新xīn鲜xiān。

この店のチュウゴクモクズガニはとても新鮮だ。

コアイメージ

川や湖に生息し、はさみの毛が目印になる食用ガニ

中国語での定義

一yì种zhǒng主zhǔ要yào生shēng活huó在zài江jiāng河hé湖hú泊pō等děng淡dàn水shuǐ水shuǐ域yù、螯áo足zú上shàng有yǒu细xì毛máo的de食shí用yòng蟹xiè,多duō指zhǐ中zhōng华huá绒róng螯áo蟹xiè

語源

大闸蟹は、「闸」が水門を表し、水門の近くで捕らえるカニを「闸蟹」と呼んだことに、大きさを表す「大」を加えた呼び名とされる

コラム

  • 「阳澄湖大闸蟹」のように地名を前に置く表現は産地やブランドを示すため、「大闸蟹」だけを見ても陽澄湖産など特定の産地までは分からない

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ