スープは韓国語で？국と국물の単語一覧・使い分け・例文

韓国語

意味

例文

「スープ」は韓国語で何と言う？

韓国語で「スープ」に当たる最も一般的な語は「국」です。日常の食事でご飯と一緒に出る汁物全般を指します。一方、「국물」は具材を除いた「汁・つゆ・スープの液体そのもの」を指すため、料理そのものを言いたいのか、液体部分を言いたいのかで使い分けます。

使い分け

국
ご飯とともに食べる汁物料理全般を指します。味噌汁やわかめスープなど、具材を含んだ料理そのものを表す際に使います。
따뜻한 국을 먹고 싶어요.
温かいスープが食べたいです。
국물
料理の具を除いた液体部分（汁、つゆ）を指します。ラーメンのスープや、鍋のつゆを飲みたい時などに使われます。
이 라면은 국물이 정말 시원해요.
このラーメンはスープが本当にすっきりしています。

よくある間違い

✕ 국을 더 마실래요.
○ 국물을 더 마실래요. / 국을 더 먹을래요.
「飲む（마시다）」の対象は液体である「국물」が自然です。「국」は食事として「食べる（먹다）」を使います。

「スープ」のよくある質問

Q. 洋風のスープは何と言いますか？

ポタージュやコーンスープなどの洋風スープは、英語由来の外来語で「스프（スプ）」または「수프（スプ）」と呼びます。家庭的な韓国の汁物は「국」、洋食のコースなどで出るスープは「스프」と使い分けるのが一般的です。

Q. 「チゲ」や「タン」との違いは？

「국」は汁が多くあっさりした日常的な汁物です。「찌개（チゲ）」は具が多く汁が少なめで味が濃い鍋料理、「탕（タン）」は肉や骨を長時間煮込んだ比較的改まった料理を指す傾向があります。

例文

오o늘neul 국gu이gi 너neo무mu 맛ma있si어sseo요yo.

今日はスープがとてもおいしいです。

춥chup다tta니ni 뜨tteu끈kkeun한han 국gu이gi 당dang기gi네ne요yo.

寒いと温かいスープが食べたくなります。

コアイメージ

ごはんに添えられる具入りの温かい汁

使い方

국gu을geul 말mal다da

ご飯にスープをかける
국guk거kkeo리ri

スープの具材

類義語との違い

국guk: ごはんに添えられる具入りの温かい汁。
찌jji개gae: 野菜や肉を入れて濃い味つけで煮た、具が中心の汁気のある料理。
탕tang: 魚や肉を入れて長く煮た、具が多い温かい汁料理。
국gung물mul: 料理や食材から出た、透明または薄い味の液体。

韓国語での定義

국gu은geun 밥bap과kkwa 함ham께kke 먹meok거kkeo나na 반ban찬cha으neu로ro 내nae는neun 뜨tteu겁geop고kko 맑mal거kkeo나na 걸geol쭉jju한kan 국gung물mul 요yo리ri이i다da.

語源

국は韓国語の固有語で、中世朝鮮語でも 'kuk' と記録され、もともと具やだしを含む温かい汁を指したことが語の起源で、のちにさまざまな種類のスープ類全般を指す語となった

コラム

日常では汁を飲む場面でも『국을 먹다』と表現することが多く、밥과 함께出ることや탕・찌개との使い分け（탕は具が多く、찌개は味付けが濃い）を覚えると自然に使える

ゲームで覚える・約 1 分

국 をゲームで覚えよう

5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め

국gung물mul

意味

名スープ
名汁
名だし

例文

저jeo녁nyeo에ge 국gung물mu을reul 많ma이ni 마ma셨syeo어sseo.

夕食にスープをたくさん飲みました。

감gam기gi에e 걸geol렸lyeo을sseul 때ttae 국gung물mu을reul 마ma시si면myeon 도do움u이mi 된doen다da.

風邪のときはスープを飲むと良い。

コアイメージ

具材から分かれた液体に宿る旨味

使い方

국gung물mu을reul 마ma시si다da

スープを飲む
국gung물mu이ri 시si원won하ha다da

スープがさっぱりしている

類義語との違い

국gung물mul: 具材から出たうま味が溶けた、飲むための液体
국guk: 器に入れて具と液体を一緒に食べる汁もの
탕tang: 肉や魚などを多めの汁で煮た、具が多くて食べごたえのある汁もの
찌jji개gae: 具をたっぷり入れて調味して煮る、汁の量が少なめの煮込み料理
육yuk수ssu: 料理のだしとして使うために材料を煮てとった液体