dégustation

「dégustation」の発音・読み方

/degystasjɔ̃/

「dégustation」の意味

「dégustation」の例文

Nous allons à une dégustation de vin samedi.

私たちは土曜日にワインの試飲に行く。

dégustationのイラスト

「dégustation」の動詞形・派生語

「dégustation」の例文例文

La dégustation de fromage a été très appréciée.

チーズの試食はとても好評でした。

「dégustation」のレベル別の例文

  • 入門(A1〜A2)

    Le magasin propose une dégustation gratuite de thé.

    その店では無料のお茶の試飲を行っています。

  • 中級(B1〜B2)

    Pendant notre séjour en Belgique, nous avons participé à une dégustation de chocolats artisanaux.

    ベルギー滞在中、私たちは職人手作りのチョコレートの試食会に参加しました。

  • 上級(C1〜C2)

    Lors de cette conférence internationale, une séance de dégustation à l'aveugle a réuni les meilleurs sommeliers pour évaluer les nouvelles cuvées.

    この国際会議では、新しい銘柄を審査するためにトップソムリエたちが集まり、ブラインドテイスティングのセッションが行われました。

  • 日常会話

    Tu viens avec moi ? Il y a une dégustation de cidre sur la place du marché.

    一緒に行かない?市場の広場でシードルの試飲をやってるよ。

「dégustation」の意味ごとの使い方

  • 味見

    Après une petite dégustation de la sauce, j'ajoute du sel.

    ソースを少し味見してから、塩を加える。

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「dégustation」のコアイメージコアイメージ

少量を味わって香りや風味、全体の品質を確かめる行為

「dégustation」の使い方使い方

  • dégustation de vin

    ワインの試飲

    Cette dégustation de vin permet de comparer plusieurs crus de la région.このワインの試飲では、地域のさまざまな銘柄を比較できる。

  • dégustation de fromage

    チーズの試食

    La dégustation de fromage commence après la visite de la ferme.チーズの試食は農場の見学の後に始まる。

「dégustation」とよく一緒に使う語

  • dégustation de vin ワインの試飲
    (vin:ワイン)
  • dégustation de fromage チーズの試食
    (fromage:チーズ)
  • faire une dégustation 試飲をする
    (faire:する)
  • dégustation à l'aveugle 銘柄を伏せた試飲
    (aveugle:盲目の)
  • dégustation de champagne シャンパンの試飲
    (champagne:シャンパン)
  • dégustation de bière ビールの試飲
    (bière:ビール)
  • dégustation de chocolat チョコレートの試食
    (chocolat:チョコレート)
  • dégustation d'huile 油の味見
    (huile:油)
  • dégustation de produits 商品の試食
    (produit:商品)
  • organiser une dégustation 試飲会を企画する
    (organiser:開催する)

「dégustation」の類義語との違い類義語との違い

dégustation: ワインやチーズなどを少しずつ味わいながら香りや風味を確認し、総合的な品質を判定する試飲・試食の行為。
goûter: 飲食物を少しだけ味わって風味を確かめる、日常的な簡単な味見の行為。

「dégustation」のフランス語での定義フランス語での定義

Action de goûter de petites quantités de boissons ou d'aliments pour en évaluer la qualité, l'arôme et la saveur, souvent lors d'une séance organisée.

「dégustation」の語源語源

名詞dégustationは動詞déguster(古フランス語desguster、ラテン語gustare「味わう」由来)から派生し、味を評価する行為を表す。

「dégustation」のコラムコラム

  • 日常会話ではワインやチーズなどの専門的な試飲・試食を指すことが多く、ちょっと味見するだけならgoûterの方が自然な言い方になる。

「dégustation」のよくある間違い

  • ✕ Je participe à un dégustation de vin.

    ○ Je participe à une dégustation de vin.

    「dégustation」は女性名詞なので、女性名詞に使う「une」を置きます。日本語には名詞の性と、それに合わせる冠詞の区別がないため、「un」としやすいです。

「dégustation」のよくある質問

Q. 「dégustation」は飲み物だけでなく食べ物にも使うのですか?
使います。「dégustation de vin」はワインの試飲、「dégustation de fromage」はチーズの試食を表します。

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同じ語根「gust」(味わう)の単語

dé(強意)+ -gust(味わう)+ -ation。gustは、ラテン語gustare「味わう」に由来する

「食べ物と飲み物」の仲間の単語

「dégustation」は英語では

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