芋yù头tou

意味

  • 名 サトイモ

例文

我wǒ买mǎi了le两liǎng个gè芋yù头tou。

私はサトイモを二つ買った。

コアイメージ

土の中で育ち、掘り出して加熱するとほくほくした食感と粘りが出る食材のイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng地dì下xià生shēng长zhǎng的de可kě食shí用yòng球qiú茎jīng,外wài皮pí较jiào粗cū糙cāo,煮zhǔ熟shú后hòu质zhì地dì柔róu软ruǎn并bìng带dài有yǒu黏nián性xìng,常cháng用yòng于yú菜cài肴yáo和hé甜tián品pǐn

語源

芋头は、「芋」に、木头の「头」と同じように物を表す名詞を作る要素が付いた語で、「头」は人の頭ではなく、植物を食べ物として呼ぶ名前の形に関わる語

コラム

  • 食品や飲み物にある「芋头味」は、サトイモに似た風味を示す表示で、紫イモの色や風味まで必ず表す語ではない

香xiāng芋yù

意味

  • 名 タロイモ
  • 名 サトイモ

例文

我wǒ喜xǐ欢huān吃chī香xiāng芋yù。

私はタロイモを食べるのが好きです。

コアイメージ

香りのよい芋を食材として味わうイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng可kě以yǐ食shí用yòng的de芋yù头tou,带dài有yǒu较jiào明míng显xiǎn的de香xiāng味wèi,常cháng用yòng来lái制zhì作zuò甜tián品pǐn、饮yǐn料liào和hé各gè种zhǒng食shí物wù

語源

香芋は、「香」がよい香りを、「芋」が食用になるタロイモを表し、香りのある芋という意味を組み合わせた語

コラム

  • 中国語では「香芋」がタロイモの一種やその風味を指し、飲み物や菓子の「香芋味」はタロイモ風味を表すことが多い

芋yù

意味

  • 名 サトイモ

例文

这zhè种zhǒng芋yù蒸zhēng熟shú后hòu很hěn香xiāng。

このサトイモは蒸すと香りがよい。

コアイメージ

地上には大きな葉が広がり、地中には食べる部分が隠れている作物の姿

中国語での定義

一yì种zhǒng有yǒu大dà叶yè子zi、地dì下xià部bù分fèn可kě食shí用yòng的de植zhí物wù,主zhǔ要yào指zhǐ芋yù头tou

語源

芋は、「艹」が植物に関わる字であることを示し、「于」が音を示す形声文字で、古い字書では大きな葉をもつ植物として記され、現代中国語では主にサトイモを指す

コラム

  • 日本語で「里芋」と呼ぶ食材は、中国語では日常的に「芋头」と呼ぶことが多く、日本語の「芋」のようにジャガイモやサツマイモまでまとめて指す語ではない

「サトイモ」は英語では

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