例文
コアイメージ
鍋やフライパンで火を使い食材を加えて一回分の食事を用意する動作
使い方
類義語との違い
做饭: 台所で鍋やフライパンを使って食材に火を通し、一回分の食事を作ること
做菜: 材料を切って調味し、火や油で調理しておかずを作ること
煮饭: 米や穀物を水で加えて火にかけて炊き、ご飯を作ること
中国語での定義
語源
「做」は行為を表す動詞で、人が何かを行うことを示し、「饭」はもともと炊いた米を指し、転じて食事全体を意味するようになったため、做+饭で「(食材を加工して)食事を作る」という字面どおりの意味になる。
コラム
- 「你会做饭吗?」は相手の料理全般の経験を尋ねる表現で、家で食事を用意することを想定する場合が多く、炊飯だけを言いたいときは「煮饭」、一品を作るなら「做菜」と言い分けると伝わりやすい。
「ご飯を作る」は中国語で何と言う?
「ご飯を作る」を中国語で表現する場合、最も一般的で広く使われるのが「做饭」です。日常会話における家庭料理の調理から食事の支度全般まで、幅広い場面で使えます。料理すること全般を指し、主食だけでなくおかずを作る行為も自然に含まれます。
使い分け
- 做饭
日常会話で最もよく使われる表現です。白米を炊くことだけでなく、おかずを含めた食事全般を作る行為を指します。
今天晚上我来做饭。
今晩は私がご飯を作ります。
よくある間違い
✕ 做米饭
○ 做饭 / 煮饭
「做米饭」はお米を炊くという意味に限定され、食事全体の準備を指す表現としては不自然です。
「ご飯を作る」のよくある質問
Q. 「料理をする」と言いたいときは?
「做饭」のままでも自然ですが、特におかずを調理することに焦点を当てる場合は「做菜」や「炒菜」もよく使われます。日常の食事作り全般を表すなら「做饭」で十分に通じます。
Q. 「ご飯を炊く」と具体的に言うには?
お米を炊く行為そのものを指す場合は「煮饭」や「蒸饭」と言います。炊飯器を使ってご飯を炊く動作を正確に伝えたいときに適した表現です。
「ご飯を作る」を含むフレーズ
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