gratinado
「gratinado」の名詞形・動詞形・派生語
- 名詞形gratinación焼き色をつけること
- 動詞形gratinarグラタンにする
「gratinado」の例文例文
「gratinado」のレベル別の例文
- 入門(A1〜A2)
Me gusta mucho el pescado gratinado.
私は魚のグラタン風料理がとても好きです。
- 中級(B1〜B2)
Esta noche voy a preparar espinacas con bechamel y un toque gratinado.
今夜はほうれん草のホワイトソース和えをオーブンでグラタン風に焼き上げるつもりです。
- 上級(C1〜C2)
La propuesta del chef destaca por un delicado marisco gratinado que equilibra la tradición con toques vanguardistas.
そのシェフの提案は、伝統と前衛的な要素を調和させた繊細な魚介のグラタン風仕立てが際立っています。
- 日常会話
Oye, ¿te apetece que pidamos una lasaña bien gratinada?
ねえ、しっかり焦げ目をつけたラザニアを頼まない?
「gratinado」のコアイメージコアイメージ
上にチーズやパン粉をのせて焼き、表面に焼き色と香ばしい層ができている様子
「gratinado」の使い方使い方
「gratinado」とよく一緒に使う語
「gratinado」の類義語との違い類義語との違い
gratinado: チーズやパン粉をのせてオーブンで焼かれ表面に香ばしい焦げ目の層ができている状態
dorado: 表面にきつね色の焼き色がついている状態
horneado: オーブンで加熱されて調理されている状態
「gratinado」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Que está cubierto y terminado con una capa gratinada, normalmente formada por queso o pan rallado dorado.
「gratinado」の語源語源
語はフランス語のgratin/動詞gratinerを経て入っており、スペイン語でgratinar→gratinadoと形容詞化した
「gratinado」のコラムコラム
- 会話では名詞の後に置いて仕上がりを説明するので、料理の出来を短く伝えたいときに使うと便利
「gratinado」のよくある間違い
✕ El queso gratinada está sabroso.
○ El queso gratinado está sabroso.
「queso」は男性名詞なので、形容詞「gratinado」も男性単数形に合わせます。日本語にはこの性の区別がないため、「gratinada」としやすいです。
✕ Las patatas gratinado están sabrosas.
○ Las patatas gratinadas están sabrosas.
「patatas」は女性複数名詞なので、形容詞「gratinado」も女性複数形の「gratinadas」にします。日本語では名詞に合わせた形の変化がないため、語尾を変え忘れやすいです。
「gratinado」のよくある質問
Q. 「gratinado」は、表面に焼き色がついた料理なら何にでも使えますか?
「gratinado」に関連する単語
「調理」の仲間の単語
- cocina台所
- preparar準備する
- calentamiento準備運動
- cocinar料理する
- remover取り除く
- sarténフライパン
- batir泡立てる
- calentar温める
- hervir沸かす
- picar刺す
- picado刺された
- cocido調理済み