可ké以yǐ不bú放fàng〜吗ma?

可以不放〜吗?のイラスト

意味

〜を入れなくてもいいですか?

解説

特定の材料を省くよう頼む確認表現。料理や飲み物の注文で控えめに相手に抜いてよいか確認するときに使い、丁寧さは普通だが目上にはより丁寧な言い方が望ましい

例文

使う場面・ニュアンス

ふつう飲食店で料理や飲み物を注文する際、苦手な食材やアレルギーのある調味料を抜いてもらいたいときに使います。店員に対して控えめに可否を尋ねる表現です。日常会話で幅広く使えますが、高級店や目上の人にはさらに丁寧な表現が適しています。

言い換え・似た表現

  • 请不要放……。

    〜を入れないでください。 (「〜しないで」と明確にお願いする、丁寧で標準的な表現です。)

  • 能不能不放……?

    〜を入れないでもらうことはできますか? (相手の都合を配慮しつつ、柔らかく尋ねる言い方です。)

  • 可以麻烦您不放……吗?

    お手数ですが〜を入れないでいただけますか? (高級店や目上の相手にも使える、非常に丁寧な表現です。)

  • 别放……。

    〜を入れないで。 (屋台や親しい間柄で使う、簡潔で直接的な表現です。)

言われたときの返し方

  • 好的,没问题。

    かしこまりました、大丈夫ですよ。

  • 这个本来就不放的。

    これはもともと入っていませんよ。

  • 不好意思,这个是提前做好的,去不掉。

    申し訳ありません、これは作り置きのため抜くことができません。

よくある間違い

  • ✕ 不可以放……吗?

    ○ 可以不放……吗?

    「不」の位置を間違えると「入れてはいけませんか?」という不自然な意味になります。

  • ✕ 可以不加……吗?は使えないと思うこと

    ○ 可以不加……吗?

    スープや料理には「放」、砂糖や氷、トッピングには「加」も自然に使えます。

「可以不放〜吗?」のよくある質問

Q. パクチーを抜いてほしい時は?
「可以不放香菜吗?」と言えば通じます。中国の飲食店では注文時に伝えないと最初から入っていることが多いので、苦手な場合は注文の際に早めに伝えるのがおすすめです。メモを見せても伝わります。
Q. 「放」と「加」の違いは?
「放」は料理に調味料や具材を「投入する」ニュアンスで幅広く使えます。一方「加」は「付け加える・追加する」意味合いが強く、飲み物に氷や砂糖、シロップなどを追加してほしくない時によく使われます。

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