菜cài子zi

意味

  • 名 菜種なたね
  • 名 野菜の種やさいのたね

例文

村cūn里lǐ收shōu了le很hěn多duō菜cài子zi,准zhǔn备bèi榨zhà油yóu。

村では菜種をたくさん収穫し、油を搾る準備をした。

コアイメージ

油菜が実ったあとに残り、油へ加工される小さな種のイメージ

中国語での定義

油yóu菜cài的de种zhǒng子zi,通tōng常cháng用yòng来lái榨zhà油yóu

語源

菜子は、「菜」が食用植物を、「子」が植物の種を表し、2字を合わせて菜の種を表す複合語になったもの

コラム

  • 食用油の表示で「菜籽油」とあれば、菜子から取った油を指し、料理の「菜」そのものを指す語ではない

油yóu菜cài子zi

意味

  • 名 菜種なたね

例文

工gōng厂chǎng正zhèng在zài收shōu购gòu油yóu菜cài子zi。

工場は菜種を買い付けている。

コアイメージ

油の原料として扱われる、菜の小さな種

中国語での定義

油yóu菜cài成chéng熟shú后hòu产chǎn生shēng的de种zhǒng子zi,可kě用yòng于yú生shēng产chǎn食shí用yòng油yóu

語源

油菜子は、「油菜」が油を取る菜を表し、「子」がその植物の実や種を表す組み合わせで、油菜が実らせる種子を示す語

コラム

  • 農業や流通の文で「收购油菜子」とあれば、買い集める対象は畑の油菜ではなく、収穫された種子という読みになる

油yóu菜cài籽zǐ

意味

  • 名 菜種なたね

例文

今jīn年nián的de油yóu菜cài籽zǐ收shōu成chéng很hěn好hǎo。

今年の菜種の収穫はとてもよい。

コアイメージ

菜種油の原料になる小さな種

中国語での定義

油yóu菜cài的de种zhǒng子zi,通tōng常cháng经jīng过guò加jiā工gōng后hòu用yòng来lái生shēng产chǎn菜cài籽zǐ油yóu

語源

油菜籽は、油を取る植物を表す「油菜」と、種を表す「籽」から成り、油菜の種を原料として捉えた呼び方

コラム

  • 日本語の「菜種」は植物そのものやその種を表せるが、中国語で油をしぼる種をはっきり示すときは「油菜籽」と言い、しぼった油は「菜籽油」と呼ぶ

油yóu菜cài

意味

  • 名 アブラナ
  • 名 菜種なたね

例文

南nán方fāng广guǎng泛fàn种zhòng植zhí油yóu菜cài。

南部ではアブラナが広く栽培されている。

コアイメージ

種に油を蓄え、葉や茎も食べられる菜

中国語での定義

一yì种zhǒng主zhǔ要yào收shōu获huò含hán油yóu种zhǒng子zi的de植zhí物wù,种zhǒng子zi可kě用yòng来lái制zhì油yóu,叶yè和hé茎jīng也yě能néng作zuò为wéi蔬shū菜cài食shí用yòng

語源

油菜は、「油」が種から取れる油を、「菜」が食用になる植物を表す複合語で、油を取る作物としての性質と野菜としての利用を結びつけた名前

コラム

  • 日本語の「アブラナ」は植物種を指すことが多いのに対し、中国語の「油菜」は品種や地域によって食用の葉菜まで含むため、辞書の訳語だけで対象を狭く決めない点が重要

菜cài籽zǐ

意味

  • 名 菜種なたね
  • 名 野菜の種やさいのたね

例文

这zhè些xiē菜cài籽zǐ可kě以yǐ榨zhà油yóu。

これらの菜種は油を搾ることができる。

コアイメージ

油菜に実る、油の原料となる種

中国語での定義

油yóu菜cài的de种zhǒng子zi,经jīng过guò加jiā工gōng可kě以yǐ制zhì成chéng食shí用yòng油yóu。

語源

菜籽は、「菜」と「籽」から成り、「菜」は食用植物を、「籽」は植物の種を表すため、油菜に実る種を表す複合語になる

コラム

  • 「菜籽」は食用油の原料として袋や食品表示に現れることがあり、「菜籽油」と書かれていれば種ではなく、その種を加工して得た油を指す

大dà油yóu菜cài

意味

  • 名 アブラナ
  • 名 菜種なたね

例文

这zhè片piàn大dà油yóu菜cài长zhǎng得de很hěn旺wàng。

この畑のアブラナはよく育っている。

コアイメージ

大きく育ち、種子を油の原料にするアブラナ

中国語での定義

一yì种zhǒng长zhǎng得de较jiào大dà的de油yóu菜cài,种zhǒng子zi常cháng用yòng来lái榨zhà油yóu

語源

大油菜は、「油菜」が油を取るアブラナを表し、その前に大きさを示す「大」が付いた複合語で、一般的な油菜より大きく育つ種類を表す成り立ち

コラム

  • 「大油菜」は野菜売り場の青菜の名前というより、種を収穫して菜種油にする作物の名前として使われる場面が多く、「小油菜」との使い分けが手がかりになる

「菜種」は英語では

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