焼いた

「焼いた」の英語

「焼いた」は英語で grilled または baked と言います。肉や魚などを直火や焼き網で焼いたなら grilled、オーブンで焼いたなら baked が一般的です。

「焼いた」の英語の使い分け

例文

She served grilled fish.

彼女は焼いた魚を出した。

コアイメージ

火や熱で食べ物の表面を短時間強くあたためて、焼き目や焦げ目がついた状態。

関連語

使い方

類義語との違い

grilled: あぶった、直火で焼き目や焦げ目が付いた状態
burnt: 焦げた、火が強すぎて黒くなった状態
roasted: じっくり火で中まで火を通した焼き方
toasted: 表面だけ軽く焼き、香ばしくした状態

英英

Cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or browned surface.

語源

grilledは、名詞grill(焼き網)から生まれた動詞grill「焼く」の過去分詞で、調理された状態を表す形容詞的用法がある。

コラム

  • 調理法としての意味に加え、比喩的に誰かが厳しく問い詰められる場面でgrilledが用いられ、someone is grilledと表現される。

例文

She served baked salmon at dinner.

彼女は夕食に焼いたサーモンを出した。

コアイメージ

オーブンなどで加熱して焼いた状態を表す語で、焼いた料理を指す

英英

Cooked by dry heat in an oven or similar appliance.

語源

bakedは、動詞bakeの過去分詞が形容詞化した語で、古英語bæcian/bæcan「焼く」から発展し調理を表すようになった

コラム

  • bakedはオーブンなどでの加熱による調理を示し、焼いたパンやケーキ、魚などの調理法を表す

「焼いた」のレベル別の例文

「焼いた」を英語にするときのよくある間違い

  • × I grilled the fish in the oven.

    ○ I baked the fish in the oven.

    オーブンで焼く場合は通常 baked を使います。

  • × She baked the steak on a grill.

    ○ She grilled the steak on a grill.

    焼き網や直火で焼く場合は grilled が自然です。

「焼いた」の英語についてよくある質問

Q. 「焼いた」を英語で一言で言うと?
料理法によって異なります。直火や焼き網なら grilled、オーブンなら baked が一般的です。
Q. grilled と baked の違いは?
grilled は直火や焼き網で焼いた状態、baked はオーブンなどで加熱した状態を表します。
Q. 「焼いた魚」は英語で何と言いますか?
直火や焼き網で焼いた魚なら grilled fish、オーブンで焼いた魚なら baked fish と言います。

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