purée

「purée」の例文例文

「purée」のレベル別の例文

• 入門（A1〜A2）

  Ajoutez un peu de beurre dans la purée.

  ピューレにバターを少し加えてください。

• 中級（B1〜B2）

  Le chef sert ce filet de poisson avec une purée de patates douces maison.

  シェフはこの魚の切り身に自家製のサツマイモのピューレを添えて出している。

• 上級（C1〜C2）

  L'industrie agroalimentaire investit massivement dans les techniques de surgélation afin de préserver les qualités nutritionnelles de chaque purée de fruits.

  食品加工業界は、フルーツピューレ本来の栄養価を保つため、冷凍技術へ多額の投資を行っている。

• 日常会話

  Ah, purée ! J'ai encore oublié mes clés au bureau !

  ああ、しまった！また会社に鍵を忘れてきちゃった！

「purée」の使い方使い方

• purée de pommes de terre

  マッシュポテト

  Ce soir, nous mangeons une purée de pommes de terre.今夜、私たちはマッシュポテトを食べます。

• purée de légumes

  野菜のピューレ

  Mon frère aime la purée de légumes.私の兄は野菜のピューレが好きです。

• faire une purée

  ピューレを作る

  Je vais faire une purée pour le dîner.私は夕食のためにピューレを作ります。

「purée」とよく一緒に使う語

• purée de légumes　野菜のピューレ
  （légume：野菜）
• faire une purée　ピューレを作る
  （faire：する）
• purée de carottes　にんじんのピューレ
  （carotte：にんじん）
• purée de fruits　果物のピューレ
  （fruit：果物）
• purée au beurre　バター入りのピューレ
  （beurre：バター）
• purée au lait　牛乳入りのピューレ
  （lait：牛乳）

「purée」の類義語との違い類義語との違い

purée: 素材を均一にすりつぶして滑らかなクリーム状にした食べ物
compote: 果物を煮て柔らかくし、砂糖などで味付けした甘い調理品
coulis: 果物や野菜を裏ごしやミキサーで濃いソース状にしたもの
mousse: 空気を含ませて泡立て、軽くてふんわりした食感にした食品

「purée」のフランス語での定義フランス語での定義

Aliment formé en réduisant légumes, fruits ou tubercules en une consistance crémeuse et uniforme, souvent proposé en accompagnement.

「purée」のよくある間違い

• ✕ Je prépare un purée de carottes pour le bébé.

  ○ Je prépare une purée de carottes pour le bébé.

  「purée」は女性名詞なので、性を区別しない日本語の「ピューレ」につられて男性名詞用の「un」を置かず、「une」を使います。