puree

「puree」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ピューレ

「puree」の意味

「puree」の例文

The chef spooned puree onto the plate.

シェフが皿にピューレをスプーンですくって盛った。

「puree」の複数形

複数形purees

「puree」の別のつづり:purée(アクセント付きの綴り)

「puree」のレベル別の例文

「 puree」のコアイメージ コアイメージ

果物や野菜などをこして滑らかにした食品やその状態

「puree」のよく使う型

「puree」とよく一緒に使う語

「puree」のよくある間違い

  • ✕ pureeの複数形はpureysです。

    ○ pureeの複数形はpureesです。

    語尾がeで終わる名詞なので、複数形は通常、-sを付けてpureesとします。

「 puree」の英英 英英

A smooth food or substance made by grinding, blending, or straining fruit, vegetables, or cooked ingredients; also the action of making such a smooth preparation.

「 puree」の語源 語源

pureeは、フランス語puréeから借用され、語根はラテン語purus「純粋」に由来し、素材をこして滑らかにする意味で英語に入った

「 puree」のコラム コラム

  • ピューレはソースや付け合わせに使われやすく、温度や濃度の調整で舌触りや盛り付けの見栄えが変わる点が重要視される

「puree」のよくある質問

Q. pureeの複数形は?
複数形はpureesです。アクセント付きの綴りpuréeを使う場合は、複数形はpuréesです。
Q. pureeは名詞だけでなく動詞にもなりますか?
はい。名詞では「ピューレ」、動詞では「すりつぶしてピューレにする」という意味で使えます。
Q. pureeと日本語の「ピューレ」は同じ意味ですか?
基本的には同じで、果物や野菜などをすりつぶしてなめらかにしたものを指します。英語では料理の文脈で、材料をすりつぶす動詞としても使われます。

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