mashed potato
「 mashed potato」の意味 意味
- 名 マッシュポテト
「 mashed potato」の例文 例文
「 mashed potato」のコアイメージ コアイメージ
マッシュポテトは滑らかにしたり粗つぶしにしたりできる付け合わせで、肉料理やグレービーとよく合う
「 mashed potato」の英英 英英
Potatoes cooked and mashed to a smooth or chunky texture, often served as an accompaniment to meat dishes or with gravy.
「 mashed potato」の語源 語源
mashed potatoは、料理名としてmash（つぶす）という意味の語とpotatoが合わさって生まれた語で、つぶした状態のポテトを示す。
「 mashed potato」のコラム コラム
- 料理語彙としてはpotato puréeがより滑らかで改まった付け合わせを指すのに対し、mashed potatoは家庭的で粗めのつぶし方を指すことが多い
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