Feinschmeckerin

意味

  • 女性名詞 美食家びしょくか

例文

Die Feinschmeckerin lobt das feine Menü.

その美食家は上質な料理を褒める。

コアイメージ

上質な料理の味や香りを深く味わい、よさを見分ける女性

ドイツ語での定義

Eine Frau, die gutes und besonders feines Essen schätzt, genießt und beurteilen kann.

語源

Feinschmeckerinは、fein(上質な)とSchmecker(味を見分ける人)からなるFeinschmeckerに女性を示す-inが付いた語

コラム

  • Feinschmeckerinは、料理をたくさん食べる人ではなく、味や香りの違いを楽しみながら評価する人を指す語

Gourmet

意味

  • 男性名詞 美食家びしょくか

例文

Ein Gourmet erkennt frische Zutaten sofort.

その美食家は新鮮な食材にすぐ気づく。

コアイメージ

料理の味や食材の質を細かく見分け、食事を深く楽しむ人のイメージ

ドイツ語での定義

Eine Person, die gutes Essen besonders schätzt und feine Unterschiede bei Speisen erkennt.

語源

Gourmetは、フランス語から入った語で、上質な料理を好む人を表す名詞

コラム

  • Gourmetは人を指す語で、料理そのものを指すときは「Gourmetküche」など別の表現になる

Genießer

意味

  • 男性名詞 美食家びしょくか
  • 名 享楽家きょうらくか

例文

Als Genießer achtet sie besonders auf die Qualität der Zutaten.

美食家である彼女は、食材の質を特に重視する。

コアイメージ

食べ物や飲み物の味と質を、ゆっくり深く楽しむ人

ドイツ語での定義

Eine Person, die gutes Essen und Trinken bewusst genießt und deren Qualität schätzt.

語源

Genießerは、動詞 genießenに「〜する人」を表す-erが付いた名詞で、味わって楽しむ人を表す

コラム

  • Genießerは、つづりが似たGenie(天才・精霊)とは別の語で、食や酒を楽しむ人を指す

Feinschmecker

意味

  • 男性名詞 美食家びしょくか
  • 名 食通しょくつう
  • 名 グルメ

例文

Der Feinschmecker lobt das feine Essen.

その美食家はその料理を褒める。

コアイメージ

食材や料理の質を見極め、選び抜いた味を楽しむ人のイメージ

ドイツ語での定義

Eine Person, die gutes Essen und feine Geschmacksunterschiede besonders schätzt.

語源

Feinschmeckerは、fein「上質な」とSchmecker「味わう人」が結びつき、上質な味を好む人を表す語

コラム

  • Der Feinschmeckerは、ドイツの食文化雑誌の題名にも使われ、料理店や食材の記事を載せる

Lecker

意味

  • 男性名詞 食いしん坊くいしんぼう
  • 名 美食家びしょくか

例文

Der Lecker probiert jede Speise.

その食いしん坊は料理を何でも味見する。

コアイメージ

料理の味わいに心を向け、いろいろな食べ物を楽しむ人

ドイツ語での定義

Ein Lecker ist ein Mensch, der gern schmackhafte Speisen probiert und genießt.

語源

Leckerは、形容詞leckerを名詞として使った語で、その形容詞は中高ドイツ語leckerに由来する

コラム

  • Leckerは食べる量の多い人だけでなく、料理を楽しんで選ぶ人にも使われ、Feinschmeckerよりくだけた表現

Gastronomin

意味

例文

Die Gastronomin empfiehlt ein neues Restaurant.

その美食家は新しいレストランを勧めている。

コアイメージ

食と飲み物を深く知り、その価値を味わいにも仕事にも生かす女性というイメージ

ドイツ語での定義

Eine Gastronomin ist eine Frau, die besondere Kenntnisse über feine Speisen und Getränke hat oder beruflich einen gastronomischen Betrieb führt.

語源

Gastronominは、フランス語 gastronome から入った Gastronom に、女性を示す接尾辞 -in が付いた形

コラム

  • 「美食家」に近い用法ではFeinschmeckerinとも言えるが、Gastronominは飲食業に関わる女性を指す場合もある

Genussmensch

意味

  • 男性名詞 享楽家きょうらくか
  • 名 食道楽しょくどうらく
  • 名 美食家びしょくか

例文

Sie ist ein Genussmensch und genießt lange Frühstücke.

彼女は享楽家で、ゆっくりした朝食を楽しむ。

コアイメージ

日々の心地よい体験に気づき、ゆっくり満喫する人のイメージ

ドイツ語での定義

Ein Genussmensch ist jemand, der angenehme Erlebnisse bewusst wahrnimmt und sie gerne auskostet.

語源

Genussmenschは、Genussが表す楽しみとMenschを組み合わせた、人の性質を表す複合語

コラム

  • Genussmenschは食べ物だけでなく、音楽や旅行などを楽しむ人にも使われるため、食道楽より意味の範囲が広い

Genießerin

意味

例文

Die Genießerin wählt im Restaurant ein feines Menü.

その美食家はレストランで上質な料理を選ぶ。

コアイメージ

料理や飲み物の細かな味わいをゆっくり楽しむ女性の姿

ドイツ語での定義

Eine Genießerin ist eine Frau, die gutes Essen und Trinken besonders bewusst und mit Freude erlebt.

語源

Genießerinは、動詞 genießen に女性を表す接尾辞 -in が付いた語で、味わって楽しむ女性を表す

コラム

  • Genießerinは食事だけでなく、ワインや音楽などをじっくり楽しむ女性にも使われる語

Gourmand

意味

  • 男性名詞 美食家びしょくか
  • 名 食いしん坊くいしんぼう
  • 名 大食漢たいしょくかん

例文

Als Gourmand probiert er gern neue Gerichte.

彼は美食家なので、新しい料理を喜んで試す。

コアイメージ

食べることが好きで、味だけでなく食欲や食べる量にも関心が向く人のイメージ

ドイツ語での定義

Ein Gourmand ist ein Mensch, der gutes Essen liebt und oft mit großem Appetit isst.

語源

Gourmandは、フランス語から入った借用語で、食を好む人を表す意味がドイツ語に定着した語

コラム

  • Gourmetが料理の質を見分ける人を指しやすいのに対し、Gourmandは食べる喜びや食欲の強さに焦点が置かれることがある

Schlemmer

意味

  • 男性名詞 美食家びしょくか
  • 名 食いしん坊くいしんぼう

例文

Der Schlemmer genießt jedes Gericht.

その美食家はどの料理も楽しむ。

コアイメージ

料理を味わうことを楽しみ、食に強い関心をもつ人

ドイツ語での定義

Eine Person, die gutes Essen besonders gern genießt und sich dafür interessiert.

語源

Schlemmerは、食べることを表すschlemmenに、人を表す-erが付いた名詞

コラム

  • Schlemmerは「食いしん坊」よりも好意的で、料理を楽しむ人を上品に表すことが多い

「美食家」は英語では

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