ビストロ
意味
- 男性名詞 ビストロ
例文
コアイメージ
手頃な価格で家庭的な料理と飲み物を出す小規模な飲食店
関連語
使い方
類義語との違い
bistro: 手頃な価格で家庭的な料理と飲み物を出す小さな飲食店
café: コーヒーや軽食を主に提供し、座ってくつろいで飲食できる店
bar: 主にアルコール飲料を提供し、飲むことが中心の店
restaurant: 正式な食事を提供し、テーブルサービスがある店
brasserie: ビールなどの飲み物と日常的な料理をカジュアルに提供する店
フランス語での定義
Restaurant petit et informel où l'on trouve des plats simples, des portions raisonnables et une ambiance décontractée.
語源
語源については確実な結論がないが、もっとも知られた説はロシア語のбыстроに由来し、迅速にサービスを提供する店を指す語になったという説明である
コラム
- 表現例の「On va au bistro」は仲間内で気軽に食事や飲みに行くことを伝えるカジュアルな言い方で、改まった場面では別の語を使う方が無難
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「ビストロ」はフランス語で何と言う？
「ビストロ」はフランス語でもそのまま bistro と言います。気取らない雰囲気で家庭的な料理やワインを手頃な価格で楽しめる、大衆的な小レストランや居酒屋を指します。綴りは bistrot と語末に t を付ける表記も日常的に広く用いられます。
使い分け
- bistro
気さくな雰囲気の小規模な飲食店を指します。伝統的なフランス家庭料理を手頃な価格で提供する店に広く使われます。
On va déjeuner dans un petit bistro ?
小さなビストロでお昼ご飯を食べませんか？
よくある間違い
✕ bistrot は誤った綴りである
○ bistro でも bistrot でもどちらも正しい
辞書の見出しは bistro が一般的ですが、街の看板などでは bistrot も同じくらい頻繁に使われます。
「ビストロ」のよくある質問
Q. レストランと何が違いますか？
レストランは格式や料理の幅が広い一般的な飲食店全般を指します。一方ビストロは、より庶民的で規模が小さく、家庭的な定番料理を比較的リーズナブルに素早く提供する店という位置づけです。
Q. 語源は何ですか？
パリを占領したロシア兵が「早く（ビストロ）」と酒を急かしたという俗説が有名ですが、言語学的には怪しく、俗語で居酒屋の主人などを意味した bistraud が語源という説が有力です。
「ビストロ」は英語では
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