ビストロ

「ビストロ」の英語

「ビストロ」は英語で bistro と言います。brasserie は比較的大きく、カジュアルな料理を長時間提供するフランス風の店を指すことが多い表現です。

「ビストロ」の英語の使い分け

「ビストロ」の例文

We ate at a brasserie after visiting the museum.

私たちは博物館を見学した後、フランス風大衆食堂で食事をした。

コアイメージ

フランス風大衆食堂で、もともとは醸造所に由来し食事とビールを気軽に提供する店をさす

英英

A casual French eatery or tavern, originally referring to a brewery, serving simple meals and drinks in an informal setting.

語源

brasserieは、フランス語のbrasser（醸造する）に由来し、もともとは醸造所を意味したが次第に食事と飲物を出すフランス風大衆食堂の意味に広がった。

コラム

  • 看板にbrasserieとある店はフランス風大衆食堂としてビールや日常的な料理を長時間提供することが多いのでメニューや営業時間を確認すると実態が分かる。

「ビストロ」のレベル別の例文

「ビストロ」の英語についてよくある質問

Q. 「ビストロ」を英語で一言で言うと？
bistro が一般的です。小さく気軽なフランス料理店を指します。
Q. bistro と brasserie の違いは？
bistro は小規模で気軽な店を指すことが多く、brasserie は比較的大きく、カジュアルな料理を長時間提供する店を指すことが多い表現です。ただし、両者の区別は厳密ではありません。
Q. 「ビストロ」を英語で店名や案内に書くなら？
小さなフランス料理店なら bistro が自然です。店の規模や営業形態によっては brasserie も使えます。

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