鲕ér

意味

  • 名 魚卵ぎょらん

例文

这zhè种zhǒng鱼yú的de鲕ér呈chéng橙chéng红hóng色sè。

この魚の魚卵は橙赤色をしている。

コアイメージ

魚の体内や水中に集まる小さな卵の粒

中国語での定義

鱼yú类lèi产chǎn下xià的de卵luǎn,通tōng常cháng呈chéng小xiǎo颗kē粒lì状zhuàng,聚jù集jí在zài鱼yú体tǐ内nèi或huò排pái出chū体tǐ外wài

語源

鲕は、「鱼」が意味を、「而」が音を示す形声字で、魚の卵を表す語として成り立ったもの

コラム

  • 「鲕」は辞書や水産関係の文章で見かけやすい書面語で、日常の食べ物の話では「鱼卵」や「鱼子」と書かれることも多い語

鱼yú蛋dàn

意味

  • 名 魚肉団子ぎょにくだんご
  • 名 魚卵ぎょらん

例文

这zhè家jiā店diàn的de鱼yú蛋dàn很hěn有yǒu弹tán性xìng。

この店の魚肉団子は弾力がある。

コアイメージ

魚のすり身を球状に加工し、煮ても形を保つ食品のイメージ

中国語での定義

把bǎ鱼yú肉ròu加jiā工gōng成chéng圆yuán球qiú形xíng后hòu制zhì成chéng的de食shí品pǐn,煮zhǔ熟shú后hòu有yǒu明míng显xiǎn的de弹tán性xìng

語源

鱼蛋は、「鱼」と「蛋」から成り、魚を使った丸い食品を卵に見立てた広東語の名称で、魚肉団子を表すようになったもの

コラム

  • 「鱼蛋」は香港や広東語の食文化を示す語として料理名や店の表示に現れやすく、地域によっては同じ食品を普通話の「鱼丸」と呼ぶ点が辞書での読み分けにつながる

鱼yú籽zǐ

意味

  • 名 魚卵ぎょらん

例文

这zhè种zhǒng鱼yú的de鱼yú籽zǐ很hěn有yǒu营yíng养yǎng。

この魚の魚卵は栄養が豊富だ。

コアイメージ

魚の体内で次の世代になる、小さな卵の集まり

中国語での定義

鱼yú类lèi体tǐ内nèi的de卵luǎn,通tōng常cháng呈chéng小xiǎo粒lì状zhuàng并bìng聚jù集jí在zài一yì起qǐ

語源

鱼籽は、「鱼」と「籽」を組み合わせた語で、「籽」は種や植物の種を表すため、魚の卵を種に似た小さな粒として捉えた成り立ち

コラム

  • 日本語の「イクラ」は主にサケの卵を指すが、中国語の鱼籽は魚の種類を限らず、料理の材料になる魚の卵を広く指す語

鱼yú子zi

意味

  • 名 魚卵ぎょらん

例文

这zhè条tiáo鱼yú的de鱼yú子zi很hěn多duō。

この魚の魚卵は多い。

コアイメージ

魚から生まれる、小さな粒の集まり

中国語での定義

鱼yú体tǐ内nèi或huò鱼yú排pái出chū的de卵luǎn,常cháng常cháng是shì一yí粒lì一yí粒lì聚jù在zài一yì起qǐ

語源

鱼子は、『鱼』と『子』を組み合わせた語で、『子』が子どもや生き物の卵を表すため、魚の子である卵という意味になる

コラム

  • 『鱼子』は魚の種類を問わない一般的な呼び方で、チョウザメの卵に限る日本語の『キャビア』とは範囲が異なる

鱼yú卵luǎn

意味

  • 名 魚卵ぎょらん

例文

这zhè种zhǒng鱼yú卵luǎn很hěn新xīn鲜xiān。

この魚卵はとても新鮮だ。

コアイメージ

鱼の体内や水中にまとまって存在する、次の魚を生む小さな粒の集まりというイメージ

中国語での定義

鱼yú类lèi产chǎn下xià的de卵luǎn,通tōng常cháng呈chéng许xǔ多duō小xiǎo颗kē粒lì聚jù集jí在zài一yì起qǐ的de形xíng态tài

語源

鱼卵は、魚を表す「鱼」と、卵を表す「卵」を組み合わせた語で、魚の卵という意味をそのまま表す複合語

コラム

  • 中国語では、食材としての魚卵を指すとき「鱼子」もよく使われ、「鱼卵」は魚の卵全般を指す説明的な言い方としても使われるため、料理名と生物の説明で表現が変わることがある

「魚卵」は英語では

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