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清qīng洁jié厨chú房fáng时shí，可kě以yǐ用yòng小xiǎo苏sū打dá去qù除chú污wū渍zì。
台所を掃除するとき、重曹で汚れを落とすことができる。
少量でも料理や暮らしの汚れに働く、身近な白い粉末
一yì种zhǒng由yóu碳tàn酸suān氢qīng钠nà组zǔ成chéng的de白bái色sè粉fěn末mò，可kě在zài做zuò饭fàn、烘hōng焙bèi和hé清qīng洁jié时shí使shǐ用yòng
小苏打は、外来語「soda」を写した「苏打」に、炭酸ナトリウムとは別の物質を表す「小」を組み合わせてできた語で、炭酸水素ナトリウムを指す名称
小xiǎo苏sū能néng让ràng面miàn团tuán更gèng松sōng软ruǎn。
重曹を使うと生地がよりふっくらする。
生地の中に気体を生じさせ、焼き上がりを軽くする材料
一yì种zhǒng白bái色sè粉fěn末mò，遇yù到dào酸suān性xìng材cái料liào或huò受shòu热rè时shí会huì产chǎn生shēng气qì体tǐ，使shǐ面miàn团tuán和hé糕gāo点diǎn更gèng加jiā松sōng软ruǎn
小苏は、「小苏打」の省略形で、「苏打」は英語 soda に由来する呼び方、「小」は「大苏打」と異なる物質を示すために加わった字
做zuò蛋dàn糕gāo时shí可kě以yǐ加jiā一yì点diǎn苏sū打dá粉fěn。
ケーキを作るとき、重曹を少し加えてもよい。
生地に加わり、ふくらみを助ける白い粉
一yì种zhǒng白bái色sè粉fěn末mò，主zhǔ要yào成chéng分fèn是shì碳tàn酸suān氢qīng钠nà，常cháng用yòng于yú烘hōng焙bèi时shí使shǐ面miàn团tuán变biàn得de蓬péng松sōng
苏打粉は、英語のsodaの音を写した「苏打」に、粉末を表す「粉」を組み合わせた語で、重曹を粉として扱う名称
