鳗mán

意味

  • 名 ウナギ

例文

这zhè家jiā店diàn的de鳗mán很hěn新xīn鲜xiān。

この店のウナギはとても新鮮だ。

コアイメージ

水の中で蛇のように細長く動く食用魚のイメージ

中国語での定義

一yí类lèi身shēn体tǐ细xì长cháng的de鱼yú,常cháng见jiàn于yú河hé流liú、湖hú泊pō或huò海hǎi洋yáng中zhōng。

語源

鳗は、魚を表す「鱼」と、発音を表す「曼」からなる形声文字で、魚の種類を表す成り立ち

コラム

  • 中国語では「鳗鱼」の形が料理名や商品名でよく使われるため、「烤鳗」や「鳗鱼饭」に含まれる「鳗」を見れば、ウナギを使った料理だと分かる

鳗mán鲡lí

意味

  • 名 ウナギ

例文

中zhōng国guó近jìn海hǎi也yě有yǒu鳗mán鲡lí分fēn布bù。

中国近海にもウナギが分布している。

コアイメージ

川と海を行き来する細長い魚

中国語での定義

一yì种zhǒng细xì长cháng的de鱼yú,幼yòu鱼yú在zài海hǎi中zhōng生shēng活huó,长zhǎng大dà后hòu常cháng进jìn入rù江jiāng河hé和hé湖hú泊pō

語源

鳗鲡は、「鳗」と「鲡」を並べて一つの魚を表す語で、各字の「鱼」は魚に関係する意味を、右側の部品は主に音を示す形声の構成

コラム

  • 「鳗鲡」は生物の分布を述べる文や図鑑の説明に合う語で、食べ物としてのウナギを指す場面では「鳗鱼饭」のように「鳗鱼」を使うのが一般的

鲡lí

意味

  • 名 ウナギ

例文

这zhè种zhǒng鱼yú叫jiào鲡lí。

この魚はウナギと呼ばれる。

コアイメージ

細長い魚が水の中をぬうように進む姿

中国語での定義

一yì种zhǒng生shēng活huó在zài水shuǐ中zhōng、身shēn体tǐ细xì长cháng的de鱼yú,通tōng常cháng指zhǐ鳗mán鱼yú

語源

鲡は、魚を表す「鱼」と音を表す「丽」から成る形声字で、繁体字「鱺」の簡体字

コラム

  • 料理名や商品名でウナギを表す中国語としては「鳗鱼」が広く使われ、「鲡」は辞書や「鳗鲡」などの表現で確認する語

鲈lú鳗mán

意味

  • 名 ウナギ

例文

这zhè家jiā店diàn的de鲈lú鳗mán很hěn新xīn鲜xiān。

この店のウナギはとても新鮮だ。

コアイメージ

細長く柔らかな体で、水の中を滑るように動くウナギのイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng细xì长cháng柔róu软ruǎn、表biǎo面miàn光guāng滑huá、生shēng活huó在zài水shuǐ中zhōng的de鳗mán鱼yú。

語源

鲈鳗は、「鲈」と「鳗」という二つの魚名の字を連ねた語で、「鲈」は「鱼」と表音部分の「卢」から成る「鱸」の簡体字、「鳗」は「鱼」と表音部分の「曼」から成る「鰻」の簡体字

コラム

  • 中国語では、魚そのものを数えるときは「一条鲈鳗」のように「条」を使い、料理として注文するときは「一份鲈鳗」のように「份」を使うため、魚名と料理名を文脈で見分けられる

芦lú鳗mán

意味

  • 名 ウナギ

例文

渔yú民mín在zài河hé里lǐ捕bǔ到dào一yì条tiáo芦lú鳗mán。

漁師は川でウナギを一匹捕まえた。

コアイメージ

細長い体が水の中を蛇のように動くウナギの姿

中国語での定義

一yì种zhǒng体tǐ形xíng细xì长cháng、像xiàng蛇shé一yí样yàng、生shēng活huó在zài水shuǐ中zhōng的de鳗mán类lèi鱼yú。

語源

芦鳗は、「芦」と「鳗」を組み合わせた魚名で、「芦」は「蘆」の簡体字、「鳗」は「鰻」の簡体字であり、「鳗」の「魚」が魚の種類を示し、「曼」が音を担う構成

コラム

  • 中国語の「鳗鱼」には食材としてのウナギを指す用法もあるが、「芦鳗」は魚そのものの名称として使われる語で、料理を注文するときの一般的な呼び方とは役割が異なる

河hé鳗mán

意味

  • 名 ウナギ

例文

这zhè家jiā餐cān馆guǎn的de河hé鳗mán很hěn新xīn鲜xiān。

この店のウナギは新鮮だ。

コアイメージ

淡水の流れにすむ、細長くぬるりとした魚

中国語での定義

生shēng活huó在zài河hé流liú等děng淡dàn水shuǐ水shuǐ域yù中zhōng的de一yì种zhǒng鳗mán鲡lí,身shēn体tǐ细xì长cháng,常cháng用yòng来lái食shí用yòng

語源

河鳗は、「河」で川や淡水域を、「鳗」で細長い魚を表す複合語で、「鳗」は魚を表す「魚」と音を示す「曼」から成る「鰻」の簡体字

コラム

  • 中国語の料理名では「河鳗」が淡水のウナギ、「海鳗」がアナゴに近い海水魚を指すことがあり、どちらも日本語の「ウナギ」と機械的に対応させない使い分け

白bái鳝shàn

意味

  • 名 ウナギ

例文

这zhè条tiáo白bái鳝shàn很hěn新xīn鲜xiān。

このウナギは新鮮だ。

コアイメージ

水の中を滑る細長い魚を食用の魚名として呼ぶ感覚

中国語での定義

一yì种zhǒng像xiàng蛇shé一yí样yàng细xì长cháng、可kě以yǐ食shí用yòng的de鱼yú,通tōng常cháng指zhǐ鳗mán鲡lí。

語源

白鳝は、白色を表す「白」と魚の名を表す「鳝」を結び付けた名称で、「鳝」は魚を表す「鱼」を意味の部分、「善」を発音の部分とする形声字であり、「白」は白色を表す字に由来する語素

コラム

  • 魚売り場や献立で「白鳝」を見たとき、先頭の「白」は焼き方や味付けではなく魚名の一部として読むため、白焼きのような調理法の表示と取り違えにくい

「ウナギ」は英語では

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