두부

「두부」の発音・読み方

ローマ字du bu

「두부」の意味

「두부」の例文

오o늘neul 저jeo녁nyeo에ge 두du부bu를reul 먹meo었geo어sseo요yo.

今夜、豆腐を食べました。

두부のイラスト

「두부」の派生語

「두부」の例文例文

저jeo녁nyeo에ge 두du부bu찌jji개gae를reul 끓kkeu여ryeo 먹meo었geo어sseo요yo.

夕食に豆腐チゲを作って食べました。

「두부」の学習データ

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「두부」のレベル別の例文

  • 入門(TOPIK1〜2級)

    이 두부는 정말 부드러워요.

    この豆腐は本当に柔らかいです。

  • 中級(TOPIK3〜4級)

    두부는 단백질이 풍부해서 다이어트를 할 때 자주 챙겨 먹어요.

    豆腐はタンパク質が豊富なので、ダイエットをするときによく好んで食べます。

  • 上級(TOPIK5〜6級)

    최근 건강과 환경을 고려해 고기 대신 두부를 활용한 대체육 시장이 급성장하고 있습니다.

    最近、健康や環境に配慮して肉の代わりに豆腐を活用した代替肉市場が急成長しています。

  • 日常会話

    두부 부칠 때 기름 튀니까 조심해.

    豆腐を焼くとき油が跳ねるから気をつけてね。

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「두부」のコアイメージコアイメージ

大豆をすりつぶしてこし、固めて作ったやわらかい白い食品。

「두부」の使い方使い方

  • 두du부bu찌jji개gae

    豆腐チゲ

    비 오는 날에는 두부찌개가 잘 어울려요.雨の日には豆腐チゲがよく合います。

  • 두du부bu조jo림rim

    豆腐の煮物

    어머니가 저녁 반찬으로 두부조림을 만들었어요.母が夕食のおかずに豆腐の煮物を作りました。

  • 두du부bu 한han 모mo

    豆腐一丁

    시장에 가서 두부 한 모를 샀어요.市場に行って豆腐を一丁買いました。

「두부」とよく一緒に使う語

  • 두부김치 豆腐キムチ
    (김치:キムチ)
  • 두부 요리 豆腐料理
    (요리:料理)
  • 두부를 먹다 豆腐を食べる
    (먹다:食べる)

「두부」の類義語との違い類義語との違い

두du부bu: 大豆をすりつぶしてこして固めて作った、やわらかい白い食品。
순sun두du부bu: 非常にやわらかく水分が多く、箸やスプーンで簡単に崩れる、汁物に使われる豆腐の一種。
연yeon두du부bu: 口当たりがなめらかで柔らかく、冷やしてそのまま食べることが多い豆腐の一種。
두du유yu: 大豆を水で砕して濾した液体で、飲み物として売られている。
콩kong: 豆腐の原料になることが多い、丸い形の植物の種子。

「두부」の韓国語での定義韓国語での定義

콩kong을eul 갈ga아ra 걸geol러leo 응eung고go시si켜kyeo 만man든deun 흰hin색sae의gui 부bu드deu러reo운un 음eum식sik.

「두부」の語源語源

漢字語で、漢字の豆は「콩」(大豆)を指し、腐はもともと腐るや発酵に関わる字だが、ここでは豆を固めて作る意味で用いられ、中国から朝鮮語に入って 두부 と発音される。

「두부」のコラムコラム

  • 韓国では豆腐を丸ごと一丁買うとき「두부 한 모」と言い、特に 순두부 のような柔らかい種類は崩れやすいので調理では最後に加えるかそっと扱うと食感が保てる。

「두부」のよくある間違い

  • ✕ 두부 한 정

    ○ 두부 한 모

    日本語では豆腐の数え方を「一丁」と言うため漢字音から「정」としやすいですが、韓国語で豆腐1丁は「한 모」と数えます。

「두부」のよくある質問

Q. 「두부찌개」と「순두부찌개」はどう違うのですか?
「두부찌개」は一般的な豆腐を入れた鍋料理を指し、「순두부찌개」は水分が多く崩れやすい「순두부」を使う鍋料理を指します。「두부」だけでは、豆腐の種類や硬さまでは決まりません。

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