キムチ
意味
- 名 キムチ
- 名 漬物
例文
저는 김치를 좋아해요.
私はキムチが好きです。
コアイメージ
塩と唐辛子で漬けて発酵させた、酸味と辛味のある野菜のおかず。
関連語
使い方
類義語との違い
김치: 塩や唐辛子などで漬けて発酵させた、酸味と辛味のある野菜のおかず。
배추김치: 白菜を主な材料にして作る、最もよく食べられているキムチの種類。
동치미: 大根などを塩水で漬けて発酵させ、さっぱりした汁がある水キムチ。
깍두기: 大根を角切りにして漬けた、ピリッとした味のあるキムチ。
오이소박이: きゅうりに切り込みを入れて薬味を詰めて漬けたキムチ。
韓国語での定義
語源
韓国語の固有語で、古い記録には「짐치」などの語形が現れ、もともとは塩で漬けて発酵させた各種の野菜を指していた語が現在の意味に定着した。
コラム
- 一般に「キムチ」は辛い白菜を想像しやすいが、地域や季節で材料や味が大きく異なり、辛くない種類や大根のキムチも多い点を覚えておくと役立つ。

ゲームで覚える・約 1 分
김치 をゲームで覚えよう
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「キムチ」は韓国語で何と言う?
「キムチ」は韓国語で「김치(キムチ)」と言います。日常会話からフォーマルな場面まで、基本的にはこの語を使えば間違いありません。地方の年配者が方言で「짐치(ジムチ)」と言うこともありますが、標準語として一般に使われるのは「김치」のみです。
言い方と読み方
- 김치ふつう
読み方: キムチ(gimchi)
日常会話から公の場まで幅広く使える標準的な表現です。種類を問わずキムチ全般を指します。
- 짐치方言
読み方: ジムチ(jimchi)
全羅道や慶尚道などの方言です。地方の年配者が親しみを込めて家庭のキムチを呼ぶ際に使われます。
使い分け
- 김치
キムチ全般を指す標準語です。食堂での注文や日常会話など、あらゆる場面で使われます。
식당에서 김치 좀 더 주세요.
食堂でキムチをもう少しください。
よくある間違い
✕ 기무치(ギムチ)
○ 김치(キムチ)
日本語のつられで「무」を入れず、「ㅁ(m)」は口を閉じるパッチムとして一拍で発音します。