ジャム

confiture

意味

  • 女性名詞 ジャム
confitureのイラスト

例文

Il y a de la confiture dans le frigo.

冷蔵庫にジャムがある。

Je tartine du pain avec de la confiture le matin.

私は朝、パンにジャムを塗る。

コアイメージ

煮た果物と砂糖が程よく残るペースト状で、パンに塗って食べる甘い保存食品。

関連語

(形) confit：保存した

使い方

類義語との違い

confiture: 煮た果物がほどよく残るペースト状で、パンに塗って食べる甘い保存食品。
marmelade: 柑橘の細かな部分が残ることがある、パンに塗る甘い保存食品。
gelée: 果汁が固まって透明に近いゼリー状の、パンやデザートに使う甘い保存食品。
compote: 煮た果物を柔らかくしてそのままスプーンで食べることが多い甘い保存食品。
pâte à tartiner: 柔らかく塗りやすい、パンに塗って食べる甘いスプレッド。

フランス語での定義

Préparation sucrée à base de fruits cuits et de sucre, habituellement étalée sur du pain ou des tartines.

語源

フランス語の confiture は中世フランス語に由来し、その語根はラテン語 conficere（com-+ facere）で「作る、仕上げる」を意味し、果物を調理して保存するという意味で発展した。

コラム

  • 日常会話では量を特定しないときに部分冠詞を使って「de la confiture」と言う点と、パンに塗る動作には「tartiner」や「mettre de la」を使う点を押さえておくと実用的である。

ゲームで覚える・約 1 分

confiture をゲームで覚えよう

5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め

「ジャム」はフランス語で何と言う？

「ジャム」はフランス語で confiture（コンフィチュール）と言います。女性名詞で、果物に砂糖を加えて煮詰めた一般的なジャム全般を指します。朝食のパンに塗る際や、お菓子作りの材料として日常的によく使われる表現です。

使い分け

  • confiture

    果物を砂糖で煮詰めた食品全般を指す最も標準的な語です。瓶詰めのジャムから手作りまで幅広く使います。

    J'étale de la confiture de fraises sur ma tartine.

    私はスライスしたパンにイチゴジャムを塗ります。

よくある間違い

  • ✕ Je mange de la confiture de fraise.

    ○ Je mange de la confiture de fraises.

    イチゴなど複数の実を使って作るジャムは、原料の果物名を複数形にするのが一般的です。

「ジャム」のよくある質問

Q. 「ママレード」との違いは何ですか？
confiture が果物全般のジャムを指すのに対し、marmelade（マルムラード）は主に柑橘類の皮と果肉を使って作られたものを指します。現在では柑橘類以外でも果肉の形が崩れるまで煮詰めたペースト状のものを指すこともあります。
Q. 「ジャムパン」は何と言いますか？
日本のようなジャムパンはフランスにないため、説明的に pain fourré à la confiture（ジャムが詰まったパン）などと表現します。日常的にはスライスしたバゲットにジャムを塗った tartine（タルティーヌ）を食べることが多いです。

「ジャム」は英語では

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ