confiture

「confiture」の例文例文

I bought a jar of confiture at the market.

私は市場でジャムの瓶を買った。

「confiture」のコアイメージコアイメージ

果物を砂糖で煮詰めたり漬けたりして甘く保存した食品で、ジャムも含む概念

「confiture」の英英英英

Fruit prepared with sugar for preservation, encompassing both spreadable jam and firmer candied fruit forms.

「confiture」の語源語源

confitureは、ラテン語conficere（作る、仕上げる）を語源に古フランス語を経て、果物の砂糖煮や砂糖漬けを表す語に発展した

「confiture」のコラムコラム

• 製法によってはジャムより粒が残る仕上がりや砂糖漬けの食感になるため、confitureと表示されていると調理法の違いを示す手がかりになる

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