きのこ

champignon

意味

  • 男性名詞 きのこ
  • 名 マッシュルーム
  • 名 食用キノコ
champignonのイラスト

例文

J'ai cueilli un champignon dans la forêt.

私は森できのこを採った。

Fais attention, certains champignons sont toxiques.

注意して、いくつかのきのこは有毒です

コアイメージ

傘と柄を備えた小さな菌類の目に見える部分で、料理でよく見る食材の姿

使い方

類義語との違い

champignon: 傘と柄があり、料理で使われることが多い食用きのこの呼び名。
champignon de Paris: 料理や販売でよく見かける、傘が丸く色が薄い代表的な食用きのこ。
champignon des bois: 森や林に生えることが多く、風味や香りを楽しむために採られるきのこ。
champignon sauvage: 自然に生える種類のきのこで、採取して食べることがあるもの。

フランス語での定義

Organisme fongique qui forme un corps visible avec un chapeau et un pied ; mot courant pour les espèces consommées en cuisine, même si certaines espèces restent toxiques.

語源

古フランス語 champignon は champ（「野原」、ラテン語 campus）に小形の接尾辞が付いた語に由来する。

コラム

  • 店やメニューで単にchampignonと言えば普通は食用のきのこを指すことが多く、種類を明確にしたければchampignon de Parisなどの名称を付けると伝わりやすい。

ゲームで覚える・約 1 分

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「きのこ」はフランス語で何と言う？

フランス語で「きのこ」は champignon（シャンピニョン）と言います。食用・野生を問わず、きのこ全般を指す最も一般的で標準的な単語です。日常会話から料理、植物学的な文脈まで、きのこを表す際は基本的にこの語を使えば通じます。

使い分け

  • champignon

    きのこ全般を指す標準的な男性名詞です。食用きのこだけでなく、毒きのこやカビ類などの菌類を指す場合にも広く使われます。

    J'aime ramasser des champignons en automne.

    私は秋にきのこ狩りをするのが好きです。

よくある間違い

  • ✕ champignon de Paris = パリでしか採れない特別なきのこ

    ○ champignon de Paris = マッシュルーム（一般的な栽培種）

    西洋で最も一般的なツクリタケ（マッシュルーム）の通称であり、限定品ではありません。

「きのこ」のよくある質問

Q. 「毒きのこ」はフランス語で何と言いますか？
「champignon vénéneux」と言います。なお、食用のきのこは「champignon comestible」と表現します。森できのこ狩りをする文化があるフランスでは、薬局で食用か毒きのこかを判別してもらえることもあります。
Q. 「きのこ狩り」はフランス語でどう表現しますか？
動詞「ramasser（拾う、集める）」や「cueillir（摘む）」を使って、「ramasser des champignons」や「cueillette des champignons（きのこ狩り）」と表現するのが一般的です。

「きのこ」は英語では

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