「oxtail」の複数形
| 複数形 | oxtails |
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「oxtail」のレベル別の例文
「 oxtail」のコアイメージ コアイメージ
牛の尾の肉で、長時間煮込んで濃厚なだしやシチューに使われる食材
「oxtail」のよく使う型
「oxtail」とよく一緒に使う語
「oxtail」のよくある間違い
✕ ox tail
○ oxtail
牛テールを表す語は通常、一語につづります。
「 oxtail」の英英 英英
the tail of cattle used as food, especially simmered to produce a rich broth or stew
「 oxtail」の語源 語源
oxtailは、英語のoxとtailが結合した語で、中世以降に家畜の尾の肉を指す語として定着し料理名として用いられるようになった
「 oxtail」のコラム コラム
- 料理でのoxtailは必ずしも雄牛の尾だけを指さず、レストランのメニューでは牛の尾の肉を使ったスープや煮込み料理を示す表記として用いられる
「oxtail」のよくある質問
Q. oxtailは数えられる名詞ですか？
料理として肉を指す場合は、通常は数えない名詞として使います。一方、牛の尾を1本の単位として指す場合には可算名詞として使うこともあります。
Q. oxtailの複数形は？
複数形はoxtailsです。ただし、料理名として牛テールを表す場合は、通常は複数形にしません。
Q. oxtailは本当に雄牛の尾だけを指しますか？
もともとは雄牛の尾を指す語ですが、料理名では現在、牛の尾の肉を広く指す語として使われるのが一般的です。