boudin

「boudin」の発音・読み方

/budɛ̃/

「boudin」の意味

「boudin」の例文

Au marché, j'ai acheté du boudin.

市場で腸詰めを買った。

boudinのイラスト

「boudin」の例文例文

Le boudin noir se marie bien avec des pommes.

血のソーセージはリンゴとよく合う。

「boudin」のレベル別の例文

  • 入門(A1〜A2)

    Est-ce que tu aimes le boudin blanc ?

    白ソーセージは好きですか?

  • 中級(B1〜B2)

    Pendant les fêtes de fin d'année, ma grand-mère prépare toujours du boudin aux oignons.

    年末年始のお祝いの時期には、祖母がいつも玉ねぎ入りのブーダンを作ってくれます。

  • 上級(C1〜C2)

    Cette confrérie gastronomique veille à la préservation de la recette traditionnelle du boudin, inscrite au patrimoine culinaire régional.

    この美食友愛会は、地域の食文化遺産に登録されているブーダンの伝統的な製法の保存に努めている。

  • 日常会話

    Fais attention en le cuisant à la poêle, la peau du boudin éclate facilement.

    フライパンで焼くときは気をつけてね、皮が破れやすいから。

ゲームで覚える・約 1 分

boudin をゲームで覚えよう

5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め

「boudin」のコアイメージコアイメージ

腸(ボワヨ)に肉や血、調味料を詰めた太いソーセージの姿

「boudin」の使い方使い方

  • du boudin

    腸詰め

    Pour le dîner, nous avons préparé du boudin avec des pommes de terre.夕食に、私たちはジャガイモと腸詰めを用意した。

  • le boudin noir

    血のソーセージ

    Le boudin noir servi avec une purée de pommes est très apprécié.リンゴのピューレを添えた血のソーセージはとても好まれている。

  • une tranche de boudin

    腸詰めの一切れ

    Le vendeur m'a offert une tranche de boudin pour me faire goûter sa spécialité.店員は名物料理を私に試食させるため、腸詰めを一切れくれた。

「boudin」とよく一緒に使う語

  • le boudin blanc 白い腸詰め
    (blanc:白い)
  • du boudin aux pommes りんご入り腸詰め
    (pomme:りんご)
  • cuire du boudin 腸詰めを加熱する
    (cuire:火を通す)
  • griller du boudin 腸詰めを焼く
    (griller:焼く)
  • du boudin antillais アンティル風の腸詰め
    (antillais:アンティル人)

「boudin」の類義語との違い類義語との違い

boudin: 腸に肉や調味料を詰めて作る伝統的な腸詰めソーセージ。
saucisse: ひき肉と香辛料を腸に詰めて焼いたり茹でたりして食べる細長いソーセージ。
boudin noir: 豚の血を主な材料にして腸に詰めた、色の濃い腸詰めソーセージ。
boudin blanc: 肉やパン、乳製品などを材料にして腸に詰めた、色の淡い腸詰めソーセージ。

「boudin」のフランス語での定義フランス語での定義

Saucisse obtenue en remplissant un boyau avec de la viande, du sang ou d'autres ingrédients, cuite ou pochée et consommée en tranches ou entière.

「boudin」の語源語源

中世フランス語の boudin に遡り、語源はラテン語の botellus(小さなソーセージ、botulus の縮小形)に由来して、腸に詰める食品を指す語として定着した。

「boudin」のコラムコラム

  • 市場や食堂で買う・頼むときは、boudin noir(血のソーセージ)か boudin blanc(白いソーセージ)かを明示すると求める品が伝わりやすい。

「boudin」のよくある間違い

  • ✕ Je commande une boudin.

    ○ Je commande un boudin.

    「boudin」は男性名詞なので「un」を使い、日本語では名詞の性を区別しないため「une」としません。

  • ✕ J'achète du boudin blanche.

    ○ J'achète du boudin blanc.

    「boudin」は男性名詞なので、色を表す形容詞も男性形の「blanc」にします。

「boudin」のよくある質問

Q. 「boudin」と「saucisse」はどう使い分けるのですか?
「saucisse」は腸にひき肉などを詰めたソーセージ全般を指し、「boudin」は血や肉などを使った特定の腸詰めを指します。血のソーセージなら「boudin noir」、白いソーセージなら「boudin blanc」と表します。

「boudin」に関連する単語

ほかに「腸詰め」と訳せる単語

「食べ物」の仲間の単語

「食べ物と飲み物」の仲間の単語

「boudin」は英語では

この単語を含む単語帳

1 / 1
↑ TOPへ