バイキング

意味

  • 男性名詞 バイキング
  • 名 ビュッフェ
  • 名 セルフサービス
buffetのイラスト

例文

Nous avons choisi le buffet pour dîner ce soir.

私たちは今夜、夕食にバイキングを選びました。

Au petit-déjeuner, le buffet propose des viennoiseries et des fruits.

朝食のビュッフェにはペストリーと果物がある

コアイメージ

皿が並んだ長い台から各自が自由に料理を取る光景

関連語

使い方

  • au buffet

    ビュッフェで

  • le buffet d'hôtel

    ホテルのビュッフェ

  • buffet libre-service

    セルフサービスのビュッフェ

類義語との違い

buffet: 料理が並んだ台から自由に取る食事形式
buffet à volonté: 一定料金で好きなだけ料理を取れる食事形式
self-service: 店内で客が自分で料理を取り会計する方式
restaurant: 座って注文してサービスを受ける飲食店

フランス語での定義

Repas où plusieurs plats sont disposés et où chacun se sert soi-même, souvent en payant un prix fixe.

語源

もともとbuffetは食器や料理を置く家具を指した語で、その家具の上に料理を並べて客が自分で取る習慣から食事様式の名称に転じた

コラム

  • 日本語の「バイキング」は同じ場面で使われることが多いが、buffetは必ずしも食べ放題を意味せず、店舗ごとの取り方や料金表示を確認すると誤解を避けられる

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「バイキング」はフランス語で何と言う?

食べ放題形式の「バイキング」はフランス語で buffet と言います。日本語のバイキングは和製英語に近い表現であり、フランス語では料理が並んだテーブルから各自で取るスタイル全般をこの語で表します。特に食べ放題であることを強調したい場合は、buffet à volonté と表現するのが一般的です。

使い分け

  • buffet

    セルフサービスで自由に料理を取る形式全般を指します。パーティーやホテルの朝食、レストランで幅広く使われます。

    Le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet.

    朝食はバイキング形式で提供されます。

よくある間違い

  • ✕ Je vais au viking.

    ○ Je vais au buffet.

    viking は海賊のヴァイキングを指し、食事の形式には使えません。

「バイキング」のよくある質問

Q. 「食べ放題」と強調したいときは?
「望むだけ」を意味する à volonté を添えて、buffet à volonté と表現します。看板やメニューでもよく見かける定番の言い回しで、定額で自由に食べられるシステムであることが明確に伝わります。
Q. 立食パーティーもバイキング?
はい、フランス語では立食形式の食事会も buffet debout などと呼びます。着席スタイルか立食かに関わらず、並べられた料理を各自で取り分ける食事形式全般に buffet が使えます。

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