chicken mousse

「chicken mousse」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)チキン ムース

「chicken mousse」の意味

「chicken mousse」の例文

The chef prepared a silky chicken mousse for the tasting menu.

シェフは試食メニューに滑らかな鶏肉のムースを用意した。

「chicken mousse」の複数形

複数形chicken mousses

「chicken mousse」のレベル別の例文

「 chicken mousse」のコアイメージ コアイメージ

滑らかな鶏肉を裏ごしして生クリームなどでのばした軽い前菜

「chicken mousse」のよく使う型

「chicken mousse」とよく一緒に使う語

「chicken mousse」のよくある間違い

  • ✕ chicken mouse

    ○ chicken mousse

    mousseは料理のムース、mouseはネズミを表す別の語です。

  • ✕ two chicken mousse

    ○ two chicken mousses

    個別の料理を複数数えるときは、mousseに複数形のsを付けます。

「 chicken mousse」の英英 英英

A smooth, savory preparation of cooked chicken puréed with cream, gelatin, or egg, resulting in a light mousse served as a starter or spread.

「 chicken mousse」の語源 語源

chicken mousseは、英語のchicken(鶏肉)とフランス語のmousse(泡やふわっとした食感を表す語)が結びついて生まれた表現で、デザート用のムース技法を応用して肉を滑らかに仕上げた料理を指す。

「 chicken mousse」のコラム コラム

  • ムースはデザートだけでなく肉料理にも使われる調理法で、chicken mousseは前菜やクラッカーに塗るスプレッドとして提供されることが多い。

「chicken mousse」のよくある質問

Q. chicken mousseの複数形は?
複数形はchicken moussesです。個別の料理や複数の種類を指すときに使います。
Q. chicken mousseのmousseは何を指す?
料理のmousseは、肉や魚などを細かくしてなめらかにした料理を指します。ここでは鶏肉を使ったムースという意味です。
Q. chicken mousseは数えられる名詞?
料理として1品、2品と数える場合は数えられ、a chicken mousseやchicken moussesと言えます。料理全般を物質として述べる場合は、冠詞を付けずに使うこともあります。