bratwurst
「bratwurst」の意味意味
- 名 ドイツのソーセージ
「bratwurst」の例文例文
「bratwurst」のコアイメージコアイメージ
ドイツ発祥で、豚肉などを腸詰めにして香辛料を加え、焼いて食べるソーセージ
「bratwurst」の英英英英
A German sausage made from pork, beef, or veal, seasoned and typically grilled or pan-fried.
「bratwurst」の語源語源
bratwurstは、ドイツ語のbrat(細かく刻んだ肉や「焼く」を表す古語)とwurst(ソーセージ)から成り、焼いて供されるソーセージを指す語として発展した。
「bratwurst」のコラムコラム
- 屋外のバーベキューや屋台で提供されることが多く、地域やレシピで香辛料や肉の配合が大きく異なるため味や食感に幅がある
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