辛い

「辛い」の英語

食べ物の「辛い」は英語で spicy と言います。香辛料の風味やピリッとした刺激を表し、唐辛子の強烈な辛さに限りません。料理やソースの辛さを強調するなら very spicy と言えます。

「辛い」の英語の使い分け

  • spicy

    /spisi/

    料理やソースなど、香辛料のきいた味を表す基本語です。

    This curry is spicy.

    このカレーは辛いです。

「辛い」の例文

This curry is very spicy.

このカレーはとても辛い。

spicyのイラスト

コアイメージ

舌や鼻にピリッとした刺激があり、香辛料の香りがはっきりする

関連語

( 名) spiciness： 辛さ

↔︎( 形) bland： 薄味の

↔︎( 形) mild： 辛くない

使い方

  • spicy curry

    辛いカレー

  • spicy sauce

    辛いソース

  • spicy food

    辛い食べ物

類義語との違い

spicy: 香辛料のきいた味、舌に刺激がある
hot: 辛さを表すことが多いが、温度の意味もある

英英

Having a flavor from spices that creates a warm or burning sensation in the mouth.

語源

spicyは、名詞spice（香辛料）に形容詞を作る接尾辞 -y がついて「香辛料のきいた」という意味になった単語

コラム

  • spicyは日本語の「辛い」と同一視されがちだが本来は「香辛料のきいた」であり唐辛子の激しい辛さを必ずしも意味しない

「辛い」のレベル別の例文

「辛い」を英語にするときのよくある間違い

  • × This curry is spicy taste.

    ○ This curry is spicy.

    spicyは形容詞なので、tasteをそのまま続けません。tasteを使うなら This curry has a spicy taste. と言います。

  • × This curry is hot temperature.

    ○ This curry is spicy.

    temperatureはこの位置では使えません。hotだけでも食べ物の辛さを表せますが、「熱い」とも解釈できるため、辛さを明確にするなら spicy が自然です。

「辛い」の英語についてよくある質問

Q. 「辛い」を英語で一言で言うと？
食べ物については spicy が一般的です。例えば、This soup is spicy. で「このスープは辛いです」と言えます。
Q. 「辛い」の spicy と hot の違いは？
spicy は香辛料による辛さを表す基本語です。hot も食べ物の辛さを表しますが、「熱い」という意味にもなるため、辛さをはっきり伝えたいときは spicy が無難です。
Q. 「辛い」料理を英語でどう説明する？
The dish is spicy. が基本です。辛さを強調するなら very spicy、少し辛いなら a little spicy と言えます。
Q. 「辛い」の英語の読み方やカタカナ表記は？
辛いを表す代表的な単語はspicy（スパイシー）とhot（ホット）です。spicyの発音はカタカナで書くとスパイシィに近く、最初のスにアクセントを置きます。hotは米語ではハット、イギリス英語ではホットのように発音されます。たとえばIs this spicy?（これは辛いですか？）のように、旅行やレストランでもよく使われます。
Q. hotが熱いか辛いか見分ける方法は？
文脈や前後の言葉で見分けます。辛さを確認したいときはIs it spicy-hot or temperature-hot?（辛い熱さですか、温度の熱さですか？）と直接聞くのが自然です。料理を口にしてHot!と言った場合、舌がヒリヒリする辛さと温度の熱さのどちらも指せますが、香辛料の辛さを明確に言いたいときはspicyを使うと誤解を防げます。
Q. 辛い食べ物を表す英語のスラングは？
よく使われるカジュアルな表現にhave a kick（ピリッと刺激がある）があります。たとえばThis salsa has a kick.（このサルサはピリッと辛いね）と言えます。また、激辛で口の中が燃えるようなときはThis is burning my mouth!（口が燃えそうに辛い！）や、口語でfiery（火のように辛い）などの表現もよく使われます。
Q. 塩辛いやわさびの辛さは英語で何と言う？
刺激の種類によって単語を使い分けます。塩分が強い塩辛いはspicyではなくsaltyと言います。わさびやからしのような鼻にツーンとくる辛さはsharpやpungent、山椒や花椒のような舌が痺れる辛さはnumbingと表現します。唐辛子系のヒリヒリする辛さだけがhotやspicyに当たります。
Q. ピリ辛や激辛など辛さの度合いを伝える英語は？
辛さのレベルは弱い順にmild（ピリ辛・甘口）、medium（中辛）、spicyやhot（辛口）、extra spicyやfiery（激辛）と言い表せます。海外の飲食店ではHow spicy would you like it?（辛さはどれくらいにしますか？）と聞かれることが多いので、Mild, please.（甘口でお願いします）のように答えるとスムーズです。
Q. レストランで辛くしないでと頼む英語表現は？
辛さを完全に抜きたいときはNot spicy, please.（辛くしないでください）が最も手軽で確実に通じます。辛さを控えめにしたい場合はCan you make it mild?（マイルドにできますか？）やCan you make it less spicy?（辛さ控えめにできますか？）と頼めます。辛いソースを別に添えてほしいときはSauce on the side, please.と言えます。
Q. お酒の辛口は英語でどう言いますか？
お酒の辛口にはspicyやhotではなくdryを使います。日本酒やワインなどで糖分が少なくキリッとした味わいを表す定番の単語で、甘口はsweetと言います。たとえばThis sake is very dry.（この日本酒は超辛口です）やI prefer dry white wine.（辛口の白ワインが好きです）のように表現します。
Q. 精神的に辛い（つらい）時の英語表現は？
状況や気持ちが辛い（つらい）ときはtoughやhard、painfulを使います。味覚の辛い（spicyやhot）とは別の単語になります。精神的・肉体的にしんどいときはI am having a tough time.（つらい時期を過ごしています）やIt was a hard day.（つらい一日でした）のように言うと伝わります。

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