「scallopine」の複数形
| 複数形 | scallopines |
|---|
「scallopine」の別のつづり：scallopini（別綴り）
「scallopine」のレベル別の例文
「 scallopine」のコアイメージ コアイメージ
仔牛の肉を薄く叩いて短時間で火を通した料理名を指す
「scallopine」のよく使う型
「scallopine」とよく一緒に使う語
「 scallopine」の英英 英英
A thin slice of veal, typically pounded flat and quickly cooked, or a dish consisting of such slices.
「 scallopine」の語源 語源
scallopineは、イタリア語scaloppina（小さな薄切り）から入り、さらに仏語escalope（薄切り肉）に由来して英語化した語である。
「 scallopine」のコラム コラム
- レストランのメニューで見かけることが多く、基本は仔牛だが店によって鶏肉や豚肉で提供されることがある。
「scallopine」のよくある質問
Q. scallopineの複数形は？
英語ではscallopinesとなることがありますが、料理名としてはscallopineを不可算的に使う場合もあります。
Q. scallopineとscallopiniの違いは？
scallopiniはscallopineの別綴りとして使われ、どちらも薄切り肉を使った料理を指します。
Q. scallopineはどんな料理？
薄く切った肉を焼いたり炒めたりする料理で、仔牛肉が基本ですが、鶏肉などを使うこともあります。