rib roast

「rib roast」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)リブ ロースト

「rib roast」の例文

We ordered a rib roast to share at the celebration.

その祝いで分けるためにリブロースのローストを注文した。

「rib roast」の複数形

複数形rib roasts

「rib roast」のレベル別の例文

「 rib roast」のコアイメージ コアイメージ

リブロースのローストはリブ周辺の適度に脂の入った肉を焼いた料理で切り分けて供される

「rib roast」のよく使う型

「rib roast」とよく一緒に使う語

「rib roast」のよくある間違い

  • ✕ two rib roast

    ○ two rib roasts

    rib roastは数えられる名詞なので、複数形ではroastsにします。

  • ✕ rib roast beef

    ○ beef rib roast

    牛肉のリブローストという意味では、通常はbeefを前に置きます。

「 rib roast」の英英 英英

A roast made from the rib region of beef, valued for its marbling and often prepared as a whole roast carved into servings.

「 rib roast」の語源 語源

rib roastは、英語のrib(あばら)とroast(焼いた肉)を組み合わせた語で、部位名と調理法がそのまま結合した複合語である

「 rib roast」のコラム コラム

  • リブロースは脂肪交雑が多く火入れや休ませ方で食感やジューシーさが変わるため調理工程が仕上がりに直結する

「rib roast」のよくある質問

Q. rib roastの複数形は?
複数形はrib roastsです。例として、We prepared two rib roasts.のように使います。
Q. rib roastはどんな肉料理?
牛のあばらに近い部位のロース肉を大きな塊で焼いた料理です。骨付きの場合も骨なしの場合もあります。
Q. rib roastとprime ribは同じですか?
日常の料理名としては、rib roastとprime ribが同じように使われることがあります。prime ribは通常、調理したリブローストを指しますが、「prime」は必ずしも米国農務省の肉質等級を意味しません。