酸味

신sin맛mat

意味

  • 名 酸味さんみ
신맛のイラスト

例文

이i 김gim치chi는neun 신sin맛ma이si 강gang해hae서seo 밥ba이bi랑rang 잘jal 어eo울ul려lyeo요yo.

このキムチは酸味が強くてご飯によく合います。

레re몬mo은neun 신sin맛ma이si 너neo무mu 강gang해hae서seo 그geu대dae로ro는neun 먹meok기kki 어eo려ryeo워wo요yo.

レモンは酸味が強すぎてそのままでは食べにくいです。

コアイメージ

舌が刺激されて酸っぱさをはっきり感じる感覚

関連語

(形) 시si다da：酸っぱい

(動) 신sin맛man나na다da：酸味がする

↔︎ (名) 단dan맛mat：甘味

使い方

類義語との違い

신sin맛mat: 舌が刺激されて酸っぱさをはっきり感じる味。
시si큼keum함ham: 口に入れたときにはっきりとした酸っぱさが広がる感じ。
새sae콤kom함ham: 甘さと混ざって爽やかに感じられる軽い酸味。
상sang큼keum함ham: さっぱりとした酸味と香りで気分がすっきりする感じ。

韓国語での定義

입i안ba에ne서seo 혀hyeo가ga 자ja극geuk되ttoe어eo 시si큼keum하ha게ge 느neu껴kkyeo지ji는neun 맛mat.

語源

韓国語の「신맛」は形容詞 시다（酸っぱい）の語根 '신-'と '맛'（味）が結びついてできた語で、舌で感じる酸っぱさを表す。

コラム

  • 日常会話では「신맛이 강하다」「신맛이 나다」のように使われ、새콤하다は甘みと合わさった軽い酸味を示すことが多いのに対し、신맛は酸そのものの強さを指す点で使い分けが生まれる。

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「酸味」は韓国語で何と言う？

「酸味」に当たる最も一般的で標準的な韓国語は「신맛」です。形容詞「시다（酸っぱい）」に味を表す「맛」が付いた言葉で、料理の酸っぱさから果物の爽やかな酸味、コーヒーの酸味まで、日本語の「酸味」と同じように日常会話やレビューで幅広く使われます。

使い分け

  • 신맛

    酸っぱい味を指す最も基本的な表現です。食べ物全般の酸っぱさや、コーヒーや果物などの爽やかな酸味を表す際に日常的に使います。

    이 레몬은 신맛이 강해서 그냥 먹기 힘들어요.

    このレモンは酸味が強くて、そのまま食べるのは大変です。

よくある間違い

  • ✕ 산미가 느껴져요.

    ○ 신맛이 느껴져요.

    漢字語の「酸味（산미）」も存在しますが、会話では固有語の「신맛」を使うのが圧倒的に自然です。

「酸味」のよくある質問

Q. コーヒーの酸味も「신맛」と言えますか？
はい、言えます。日常会話ではコーヒーの酸味も「신맛」と表現するのが最も一般的です。コーヒー愛好家の間や専門的な解説では漢字語の「산미」が使われることもありますが、普段は「신맛」で十分に伝わります。
Q. 「酸っぱい」と言いたいときは？
形容詞の「시다」を使います。「酸味がある」は「신맛이 나다」や「새콤하다（甘酸っぱい）」とも表現できますが、シンプルに「酸っぱい」と述べる場合は「셔요（酸っぱいです）」や「셔（酸っぱい）」の形がよく使われます。

「酸味」は英語では

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