acidity
「 acidity」の意味 意味
- 名 酸味、辛辣さ
「 acidity」の例文 例文
「 acidity」のコアイメージ コアイメージ
飲食物で舌に感じる酸味
「 acidity」の英英 英英
The quality of being acid, especially the sour taste in foods and drinks, or the degree to which a substance is acidic.
「 acidity」の語源 語源
acidityは、adjective acid（酸っぱい）に名詞化接尾辞 -ity が付いて生まれ、味としての酸味や物質の酸性を表す語である。
「 acidity」のコラム コラム
- ワインでは酸味が甘みや渋みのバランスを決める要素で、酸の種類や量で味わいの印象が大きく変わる
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